考题
幼儿教师设计和实施社会教育活动的主要依据()
A、幼儿园环境B、幼儿园社会教育内容C、幼儿园营养膳食D、家庭背景
考题
幼儿园的膳食有营养、多样、符合儿童特点会提高婴幼儿食欲。()
考题
幼儿园膳食管理需要注意以下问题()。A、为幼儿提供科学合理膳食B、严格执行操作制度C、专款专用D、建立伙食委员会E、注重对儿童膳食进行分析评价
考题
幼儿膳食的编制与烹调()。
A.幼儿膳食的制定原则B.幼儿营养食谱的编制方法C.幼儿膳食的烹调D.幼儿辅食添加
考题
幼儿园卫生保健工作的内容包括()。A、提供良好的生活环境B、逐步建立科学合理的生活制度C、提供有营养的膳食D、定期检查预防疾病E、体格锻炼
考题
以下哪项不属于幼儿园营养保证的要素()
A.营养管理B.计划膳食C.食品质量D.厨师水平E.保证进食量
考题
建立科学生活制度,营养膳食是幼儿园健康管理的要求。()
此题为判断题(对，错)。
考题
幼儿园膳食管理制度不包括以下内容( )。A.定期取血进行儿童机体营养指标检测
B.制定膳食计划
C.按周编制食谱
D.成立儿童膳食管理委员会
E.食物营养与安全的培训
考题
幼儿园膳食计划制定的指导人员应为（）.A、营养师或卫生保健人员B、家长C、园长D、厨师
考题
幼儿园营养食谱编制的方法不包括（）。A、计算法B、食品交换份法C、平衡膳食宝塔法D、记账法
考题
建立科学生活制度，营养膳食是幼儿园健康管理的要求。
考题
为幼儿配制膳食应遵循的原则有（）。A、符合幼儿营养需要B、适合幼儿消化C、创设和谐进餐环境D、促进幼儿食欲
考题
供给膳食的幼儿园应为幼儿提供（），编制营养平衡的幼儿膳食，定期计算和分析幼儿的进食量和营养摄取量。
考题
幼儿园膳食管理制度不包括以下内容（）。A、成立儿童膳食管理委员会B、定期取血进行儿童机体营养指标检测C、制定膳食计划D、按周编制食谱E、食物营养与安全的培训
考题
按照《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》中要求，托幼机构至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。
考题
下列属于幼儿园总务工作管理的内容的是（）。A、幼儿园环境创设和办园条件改善B、财务管理C、卫生保健工作管理D、膳食营养管理E、一般事务性工作
考题
幼儿园要做到平衡幼儿膳食需做到各类食物在膳食中占有同样的比例。
考题
营养工作应涉及哪些方面？（）A、营养平衡的幼儿食谱B、计算幼儿进食量和营养摄取量C、烹饪指导和监督D、物资采购
考题
单选题幼儿园膳食计划制定的指导人员应为（）.A
营养师或卫生保健人员B
家长C
园长D
厨师
考题
判断题建立科学生活制度，营养膳食是幼儿园健康管理的要求。A
对B
错
考题
多选题营养工作应涉及哪些方面？（）A营养平衡的幼儿食谱B计算幼儿进食量和营养摄取量C烹饪指导和监督D物资采购
考题
判断题幼儿园要做到平衡幼儿膳食需做到各类食物在膳食中占有同样的比例。A
对B
错
考题
单选题幼儿园营养食谱编制的方法不包括（）。A
计算法B
食品交换份法C
平衡膳食宝塔法 D
记账法
考题
单选题幼儿园膳食管理制度不包括以下内容（）。A
成立儿童膳食管理委员会B
定期取血进行儿童机体营养指标检测C
制定膳食计划D
按周编制食谱E
食物营养与安全的培训
