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多选题
食品加工标准体系的三维空间组成包括:()
A

食品加工产品门类

B

食品加工过程要素

C

标准层次

D

标准门类

E

食品卫生


参考答案

参考解析
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考题 单选题近年来,国家卫计委完成了5000项标准清理整合,形成包括通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方法标准四大类的()。A 食品安全分类标准体系B 食品安全地方标准体系C 食品安全国家标准体系D 食品安全国际标准体系

考题 填空题评价食品包装质量的标准体系主要包括如下几个方面:对食品良好的保护性,卫生与安全,方便于适销,加工适应性好,()。

考题 单选题食品安全管理体系不包括()A 产品种类B 加工过程C 产品销售对象D 加工场地

考题 单选题食品安全管理体系的范围包括:()A 产品或产品类别B 产品和加工C 产品、加工和场地D 体系中涉及的产品或产品类别、加工和生产场地

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