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多选题
()是食品安全体系的核心内容。
A

食品标准体系

B

食品质量检验体系

C

食品安全技术体系

D

食品质量监测体系

E

食品质量保证体系

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参考解析
解析： 暂无解析
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考题 （　　）是食品安全的基础保障。 A．食品标准体系 B．食品质量检验体系 C．食品安全技术体系 D．食品质量监测体系
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考题 “（）”是人民警察道德规范体系的核心内容。
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考题 近年来，国家卫计委完成了5000项标准清理整合，形成包括通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方法标准四大类的（）。A、食品安全分类标准体系B、食品安全地方标准体系C、食品安全国家标准体系D、食品安全国际标准体系
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考题 如何判定食品安全管理体系的有效性（）A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）B、已按体系文件贯彻执行C、实施了验证，效果良好D、以上都是
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考题 食品安全管理体系所指工作环境是保证食品安全所需的环境。
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考题 以下关于食品安全管理体系描述错误的是（）。A、必须有食品安全方针B、必须有食品安全目标C、必须有食品安全小组D、必须与环境管理体系一起建立
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考题 食品安全对食品生产企业而言是最重要的工作，必须将财务、行政部门纳入食品安全管理体系，才能保证食品安全
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考题 社会保障体系的核心内容是社会救助 。
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考题 HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）
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考题 食品安全体系建设是一项复杂的系统工程，下列属于管理体系的是（）A、管理机构B、认证认可体系C、追溯制度D、食品安全质量保证体系E、监测检验体系
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考题 HACCP是一种控制食品安全危害的（）体系，但不是一种（）体系，而是用来使食品安全危害的风险降低到最小或可接受的水平。
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考题 用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）A、食品安全管理体系过程的评价B、食品安全管理体系审核C、食品安全管理体系评审D、都是
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考题 食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。
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考题 食品安全管理体系的宗旨是（）A、防止、消除、降低食品安全危害B、零风险的食品安全危害C、不产生食品安全危害D、对关键控制点进行控制
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考题 食品安全小组成员的知识和经验必须是本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程和食品安全危害。
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考题 食品安全管理体系认证的依据是（）。A、食品安全体系标准B、食品安全法C、有关的法律、法规D、A＋C
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考题 出口食品安全管理体系是指（）
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考题 （　）是食品安全体系的核心内容。A、食品标准体系B、食品质量检验体系C、食品安全技术体系D、食品质量监测体系E、食品质量保证体系
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考题 判断题食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。A 对B 错
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考题 单选题以下描述哪一个是错的（）A 食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全方针B 食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全目标C 食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全小组组长D 食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有产品开发和设计控制措施
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考题 单选题近年来，国家卫计委完成了5000项标准清理整合，形成包括通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方法标准四大类的（）。A 食品安全分类标准体系B 食品安全地方标准体系C 食品安全国家标准体系D 食品安全国际标准体系
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考题 单选题用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）A 食品安全管理体系过程的评价B 食品安全管理体系审核C 食品安全管理体系评审D 都是
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考题 单选题关于食品安全追溯制度表述错误的是（）A 食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B 食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C 食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系D 食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系
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考题 单选题以下关于食品安全管理体系描述错误的是（）。A 必须有食品安全方针B 必须有食品安全目标C 必须有食品安全小组D 必须与环境管理体系一起建立
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考题 多选题食品安全体系建设是一项复杂的系统工程，下列属于保证体系的是（）A管理机构B认证认可体系C追溯制度D食品安全质量保证体系E监测检验体系
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考题 判断题HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）A 对B 错
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考题 单选题食品安全管理体系认证的依据是（）。A 食品安全体系标准B 食品安全法C 有关的法律、法规D A＋C
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