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食品安全管理体系的范围包括（）。
- A、产品或产品类别；
- B、产品和加工；
- C、产品、加工和场地；
- D、体系中涉及的产品或产品类别、加工和生产场地。
参考答案
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考题
如何判定食品安全管理体系的有效性（）A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）B、已按体系文件贯彻执行C、实施了验证，效果良好D、以上都是
考题
GB／T22000-2006标准的范围是（）。A、食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别B、食品安全管理体系中所涉及的管理单元、过程和生产场地C、食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别、过程和生产场地D、食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地
考题
单选题以下描述哪一个是错的（）A
食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全方针B
食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全目标C
食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全小组组长D
食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有产品开发和设计控制措施
考题
单选题如何判定食品安全管理体系的有效性（）A
是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）B
已按体系文件贯彻执行C
实施了验证，效果良好D
以上都是
考题
问答题食品安全管理体系认证范围应如何确定？
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