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单选题
罐头食品的杀菌要求达到的标准是（）。
A

完全灭菌

B

商业无菌

C

微生物失活

D

高压杀菌

参考答案

参考解析
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考题 问答题简述罐头食品杀菌的意义及其与微生物学杀菌的区别。
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