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问答题
简述人体所需营养素的种类，并指出哪些是产能营养素。
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考题
合理营养的基本要求有哪些（） ①摄入的能量和各种营养素的种类、数量应与人体的实际需要相符合 ②各种营养素之间的比例要适当 ③合理加工与烹调食物，以提高食物的消化吸收率，并减少营养素的损失 ④食物必须新鲜、干净，对人体无毒害，质量符合食品卫生标准A、①②B、①②③C、②③④D、①②③④
考题
人体所需各种营养素在数量之间有一定的比例关系，应注意保持各营养素之间的平衡，这些平衡关系主要有（）。A、氨基酸之间的平衡B、脂肪酸之间发平衡C、产能营养素之间的平衡D、硫胺素、核黄素、烟酸与能量之间的平衡E、钙、磷之间的平衡
考题
填空题人体所需要的营养素包括（）、（）。
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