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填空题
人体所需营养素中,能够提供能量的是____、____和____。
参考答案
参考解析
解析:
人体所需要的能量来源于食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质,三者统称为“产能营养素”或“热源质”。
人体所需要的能量来源于食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质,三者统称为“产能营养素”或“热源质”。
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考题
下列关于营养素概念叙述正确的是()A、食物中经过消化、吸收和代谢能够维持生命活动的物质称为营养素B、营养素的概念就是人体从外界摄取食物、经过消化、吸收和代谢、用以维持生命活动的整个过程C、营养素分为42种,可分为6大类D、人体每日所摄取的食物,其中能够满足所需人体的那一部分
考题
单选题下列哪种营养素不能够向人体提供能量()A
碳水化合物B
蛋白质C
脂类D
矿物质
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