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单选题
食物蛋白质中含氮量一般为()
A

6%

B

16%

C

26%

D

36%


参考答案

参考解析
解析: 蛋白质的含氮量一般为14%到18%,平均为16%。
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考题 50g食物蛋白质中含氮量约( )。A、6gB、8gC、16gD、36g

考题 各种蛋白质平均含氮量约为A.0.6%B.6%C.16%D.26%E.36%

考题 食物蛋白质中含氮量一般为()A.6%B.16%C.26%D.36%

考题 多数食物蛋白质含氮量为A.12%B.16%C.18%D.26%E.6%

考题 食物中含氮量占蛋白质的16%由氮计算蛋白质的换算系数是( )。A.7.25B.8.25C.6.25D.5.25

考题 蛋白质的含氮量约为(  )。A.20% B.26% C.6% D.10% E.16%

考题 食物中含氮量一般占蛋白质的(  ),因此由氮计算蛋白质的换算系数是6.25。 A.10% B.12% C.14% D.16%

考题 各种蛋白质的含氮量平均为( )。A.6% B.16% C.26% D.36% E.46%

考题 多数食物蛋白质含氮量为()A、12%B、16%C、18%D、26%E、6%

考题 蛋白质含氮量为()A、5%B、15%C、6%D、16%

考题 蛋白质的含氮量约为()A、6%B、10%C、16%D、20%E、26%

考题 食物中含氮量占蛋白质的()由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。A、10%B、14%C、12%D、16%E、17%

考题 多数食物蛋白质含氮量为()。A、12%B、16%C、18%D、26%

考题 食物蛋白质中含氮量一般为( )A、6%B、16%C、26%D、36%

考题 食物中含氮量一般占蛋白质的()%,由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。A、10B、12C、14D、16

考题 蛋白质中氮元素的平均含N量为()A、8.0%B、6%C、3.4%D、16%

考题 食物中含氮量占蛋白质的(),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。A、16%B、14%C、12%D、10%

考题 食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()A、10%B、14%C、12%D、16%E、17%

考题 单选题蛋白质的含氮量约为(  )。A 6%B 10%C 16%D 20%E 26%

考题 单选题1.50g食物蛋白质中含氮量约( )。A 6gB 8gC 16gD 36g

考题 单选题多数食物蛋白质含氮量为(  )。A 26%B 16%C 18%D 12%E 6%

考题 单选题蛋白质中氮元素的平均含N量为()A 8.0%B 6%C 3.4%D 16%

考题 单选题食物中含氮量一般占蛋白质的()%,由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。A 10B 12C 14D 16

考题 单选题食物蛋白质中含氮量一般为()A 6%B 16%C 26%D 36%

考题 单选题多数食物蛋白质含氮量为()。A 12%B 16%C 18%D 26%

考题 单选题食物中含氮量占蛋白质的(  ),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。A 10%B 14%C 12%D 16%

考题 单选题蛋白质含氮量为()A 5%B 15%C 6%D 16%