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冷藏的血液如何加热?

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考题 加工食品中()可使某些营养素分解。 A.加热B.冷冻C.冷藏D.时间

考题 高效的冷藏过程必须有冷藏和运输血液的仪器。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 关于肠外营养液的使用,正确的是A.经4℃冷藏后,取出即可使用B.经4℃冷藏后,不能立即使用,需要加热处理C.经4℃冷藏后,放至室温方可使用D.冷冻储藏后,不能立即使用,需要加热处理E.冷冻储藏后,放至室温方可使用

考题 关于肠外营养液的使用,正确的是A:经4℃冷藏后,取出即可使用 B:经4℃冷藏后,不能立即使用,需要加热处理 C:经4℃冷藏后,放至室温方可使用 D:冷冻储藏后,不能立即使用,需要加热处理 E:冷冻储藏后,放至室温方可使用

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考题 加热冷藏母乳的方法不包括()A、加温煮沸B、隔温水烫热C、温奶器加热D、恒温调奶器

考题 食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后,方可继续出售。

考题 夏天饭菜容易变质,最合理的保鲜方法是()。A、高温加热、加盖冷藏B、不加热、开盖冷藏C、高温加热、开盖冷藏D、不加热、加盖冷藏

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考题 简述中餐烹调厨房的冷藏和加热设备的配备要求。

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考题 判断题冷藏的食品不用加热也可以直接食用。A 对B 错

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考题 判断题对需冷藏的血液制品标签放入2-6℃的冷藏冰箱,12小时后取出。A 对B 错

考题 填空题食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后,方可继续出售。

考题 问答题冷藏保存的血液给病人输注时是否需要加热?

考题 问答题冷藏工艺条件有哪些?如何影响冷藏加工的?