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从产物形成来说,代谢变化就是反映发酵中的()、()、()这三者之间的关系。


参考答案

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考题 寻找先导物化合物的途径有A.从微生物发酵产物中分离得到B.从药物合成的中间体中得到C.从观察药物的副作用中得到D.用普筛方法得到E.从药物的代谢产物中发现

考题 pH是微生物生长和产物合成的非常重要的状态参数是代谢活动的综合指标。因此,必须掌握发酵过程中pH变化规律 .请你谈谈pH对发酵的影响。

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考题 在通风发酵中,生物体内的产生代谢产物的速率是发酵过程中的限速步骤。

考题 发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度有关

考题 好氧性微生物深层培养时需要适量的溶解氧以维持其呼吸代谢和某些代谢产物的合成,对多数发酵来说,氧的不足会造成代谢异常,产量降低。

考题 发酵醪中获得产物分为()、()和代谢产物三大类。

考题 下列关于发酵工程的说法,错误的是()A、发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身B、通过人工诱变选育新品种C、培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌D、环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成

考题 下列叙述正确的是()A、环境条件中只有温度、pH的变化影响微生物的代谢途径B、发酵罐中代谢产物的形成与搅拌速度有关C、单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的D、菌种扩大培养的目的是使菌种优化

考题 从菌种选育的角度如何提高初级代谢产物的发酵单位?

考题 问答题从菌种选育的角度如何提高初级代谢产物的发酵单位?

考题 单选题下列叙述正确的是()A 环境条件中只有温度、pH的变化影响微生物的代谢途径B 发酵罐中代谢产物的形成与搅拌速度有关C 单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的D 菌种扩大培养的目的是使菌种优化

考题 多选题下列关于发酵工程的说法,正确的说法是()A发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身B通过人工诱变选育新品种C培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌D环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成

考题 问答题简述在初级代谢过程中,发酵中的菌体、基质和产物三者变化的基本过程。

考题 填空题发酵醪中获得产物分为()、()和代谢产物三大类。

考题 填空题从产物形成来说,代谢变化就是反映发酵中的()、()、()这三者之间的关系。

考题 填空题在啤酒发酵过程中,可发酵糖约有96%发酵为()和(),是代谢的主产物,发酵副产物主要有:()、()、()等

考题 单选题主发酵温度比较低,发酵进程缓慢()A 代谢副产物多B 代谢主产物多C 代谢主产物少D 代谢副产物少

考题 填空题在发酵产物分离纯化技术中,最好的方法就是()。

考题 判断题发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度有关A 对B 错

考题 填空题在啤酒发酵过程中,可发酵糖约有96%发酵为乙醇和(),是代谢的主产物。

考题 问答题在次级代谢产物发酵过程中,C长临和C合临随菌种的生理特性而变化情况的有哪些?

考题 填空题在啤酒发酵过程中,代谢的主产物是()和()。

考题 单选题啤酒发酵过程主要物质变化,叙述错误的是()A 在啤酒发酵过程中,可发酵糖约有96%发酵为乙醇和CO2,是代谢的主产物B 在正常的发酵过程中,麦汁中含氮物约下降1/3,主要是约50%的氨基酸和低分子肽为酵母所同化C 啤酒中的所有高级醇是在主发酵期间酵母繁殖过程中形成的D 啤酒中的酯含量很少,但对啤酒风味影响很大,且酯类大都在主发酵期间形成

考题 问答题pH是微生物生长和产物合成的非常重要的状态参数是代谢活动的综合指标。因此,必须掌握发酵过程中pH变化规律 .请你谈谈pH对发酵的影响。

考题 判断题产物是在基质消耗和菌体生长之后,菌体利用中间代谢反应来形成的发酵方式为非生长关联型发酵。A 对B 错

考题 判断题产物直接来源于产能的初级代谢(自身繁殖所必需的代谢),菌体生长与产物形成不分开的发酵方式为部分生长关联型发酵。A 对B 错