考题
提高服务质量措施包括()。
A加强员工培训B加强服务质量管理工作C加强餐饮服务质量的监查工作D加强服务质量事后控制与完善工作
考题
餐厅管理者应抓好服务质量的现场控制，其主要内容包括（ ）的控制。A.服务程序B.上菜时机C.意外事件D.人力E.物资贮备
考题
客运服务质量的控制主要在于（），包括售票、候车、乘降工作、列车服务等的全过程进行控制。A、人员控制B、过程控制C、制度控制D、语言控制
考题
饭店服务质量控制包括（）。 A、事前质量控制B、零缺陷C、服务过程质量控制D、事后质量控制
考题
物流管理注重整个物流过程的整合，主要内容包括（）。A、物流战略规划B、物流成本管理C、物流服务质量管理D、物流库存控制
考题
餐饮服务质量现场控制主要包括（）及开餐时间的人力等的现场控制。A、服务程序B、上菜时机C、意外事件D、物资资源
考题
事前服务质量控制主要包括（）。A、设施质量控制B、物品供应质量控制C、食品原材料质量控制D、现场控制E、服务人员的思想准备
考题
饭店服务质量控制的基础工作包括（）A、服务质量信息工作B、制定服务规程C、服务质量教育工作D、对员工进行业务技术培训E、对员工进行服务质量管理教育
考题
服务过程中的服务质量控制重点包括设施质量控制和物品供应质量控制两方面。
考题
服务质量是判断一家服务业公司好坏的最主要依据。（考点范围：客运服务质量控制）
考题
新公共管理运动的措施主要包括（）A、严格的成本控制B、权力分散化C、加强一线管理D、运用市场机制和强化服务质量
考题
旅行社的后台业务主要包括（ ）。A、产品的设计与市场营销B、协作网络的建立和维持C、服务质量控制D、售后服务E、财务管理
考题
客房服务质量的控制主要抓服务准备和服务结束两大环节。（）
考题
多选题饭店服务质量控制包括（）。A事前质量控制B零缺陷C服务过程质量控制D事后质量控制
考题
多选题餐饮服务质量现场控制主要包括（）及开餐时间的人力等的现场控制。A服务程序B上菜时机C意外事件D物资资源
考题
问答题试述饭店服务质量控制的保证体系的主要任务
考题
多选题饭店服务质量控制的基础工作包括（）。A服务质量信息工作B制定服务规程C服务质量教育工作D对员工进行业务技术培训E对员工进行服务质量管理教育
考题
单选题客运服务质量的控制主要在于（），包括售票、候车、乘降工作、列车服务等的全过程进行控制。A
人员控制B
过程控制C
制度控制D
语言控制
考题
多选题餐厅管理者应抓好服务质量的现场控制，其主要内容包括（ ）的控制。A服务程序B上菜时机C意外事件D人力E物资贮备
考题
多选题事前服务质量控制主要包括（）A设施质量控制B物品供应质量控制C食品原材料质量控制D现场控制E服务人员的思想准备
考题
多选题无线传感器网络服务质量管理主要包括（）。A覆盖机制B数据融合C能源管理D拥塞控制
