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山胡椒


参考答案

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考题 胡椒盐中胡椒与盐的比例是( )。A、2:3B、3:7C、1:5D、适中

考题 一方面由于天气恶劣,另一方面由于主要的胡椒种植者转种高价位的可可,所以,三年来,全世界的胡椒产量已经远远低于销售量了。因此,目前胡椒的供应相当短缺。其结果是:胡椒价格上扬,已经和可可不相上下了。 从以上陈述中能得出以下哪项结论?A.世界市场胡椒的储存量正在减少。B.世界胡椒消费已持续三年居高不下。C.胡椒种植者正在扩大胡椒的种植面积。D.目前可可的价格要低于三年前的价格。

考题 胡椒有黑胡椒、白胡椒之分,是重要的麻味调味料。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 植物花单性,雌雄异株,雄蕊花药全外向。A.樟属B.山胡椒属C.檫木属D.楠属

考题 :一方面由于天气恶劣,另一方面由于主要的胡椒种植者转种高价位的可可,所以,三年以来,全世界的胡椒产量已经远远低于销售量了。因此,目前胡椒的供应相当短缺。其结果是:胡椒价格上扬,已经和可可不相上下了。 据此可知( )。A.世界市场胡椒的储存量正在减少B.世界胡椒消费已持续三年居高不下C.胡椒种植者正在扩大胡椒的种植面积D.目前可可的价格要低于三年前的价格

考题 既温中止痛,又健胃消食的药是()。A胡椒B荜茇C山奈D花椒E荜澄茄

考题 3小时以上的宽体机航班,两舱服务为旅客摆放餐具时顺序应为()A、面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-勺-黄油批-口巾B、面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-勺C、面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-勺-黄油批D、面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-勺-口巾

考题 胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成,白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。

考题 山胡椒属的主要特征有哪些?

考题 烩鸭四宝出锅时放入的调味料是(),A、醋B、味精C、胡椒粉D、醋和胡椒粉

考题 “fried beef steak with black pepper sauce”的意思是()A、煎牛扒黑胡椒少司B、炸牛肉与黑胡椒少司C、煎牛扒玛莎拉少司D、黑胡椒少司牛肉排

考题 胡椒盐是由胡椒、精盐、()经加工后调制而成,其中胡椒与盐的比例为1:5为宜。A、味精B、白糖C、五香D、辣椒粉

考题 温和气候下的西拉Syrah葡萄酒酒体(),具有()水果、草本植物、熏肉和()的香料风味。A、饱满;红色;白胡椒B、饱满;黑色;黑胡椒C、中等;红色;黑胡椒D、中等;黑色;白胡椒

考题 制作煎牛肉扒黑胡椒少司要用小火把黑胡椒碎粒炒香。

考题 造成酸辣味汁只辣不香或容易沉淀的现象是由于()原因造成的。A、胡椒投放过早B、胡椒投放过迟C、胡椒太多D、胡椒太少

考题 下列适宜干烧鱼码味用的一组调味料是()。A、葱姜汁、盐、料酒、味素B、味素、盐、料酒、胡椒粉C、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉D、葱姜汁、盐、味素、胡椒粉

考题 樟科树种中是常绿的有()A、樟树,月桂B、楠木,山苍子C、山胡椒,檫木D、肉桂,狭叶山胡椒

考题 樟科树种中,适于作为色叶树种观赏的有()A、樟树B、山胡椒C、檫木D、月桂

考题 ()植物花单性,雌雄异株,雄蕊花药全外向。A、樟属B、山胡椒属C、檫木属D、楠属

考题 ()几乎含有黑胡椒的全部辣味成分:胡椒碱、胡椒脂碱和六氢吡啶。

考题 胡椒汤功效与作用

考题 已磨胡椒

考题 胡椒薄荷油

考题 名词解释题山胡椒

考题 单选题樟科树种中是常绿的有()A 樟树,月桂B 楠木,山苍子C 山胡椒,檫木D 肉桂,狭叶山胡椒

考题 问答题山胡椒属的主要特征有哪些?

考题 单选题既温中止痛,又健胃消食的药是()。A 胡椒B 荜茇C 山奈D 花椒E 荜澄茄