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下列选项中，关于食品添加剂使用原则的说法，正确的有（）。
A.使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害
B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质
C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格
D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值
E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低
B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质
C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格
D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值
E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低
参考答案
参考解析
解析：食品添加剂的使用原则：第一，食品添加剂使用时应符合以下基本要求：①不应对人体产生任何健康危害：②不应掩盖食品腐败变质：③不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂；④不应降低食品本身的营养价值；⑤在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。第二，可以使用食品添加剂的情况包括：①保持或提高食品本身的营养价值；②作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分；③提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性；④便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。
更多 “下列选项中，关于食品添加剂使用原则的说法，正确的有（）。 A.使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害 B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质 C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格 D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值 E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低 ” 相关考题
考题
关于食品添加剂的说法，正确的是()。A、在现代社会，为了饮食安全，不要食用或少食用含食品添加剂的食物。B、食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。C、食品添加剂在食品中使用都是安全的。D、用于防腐的食品添加剂是安全的，用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。
考题
关于食品添加剂的说法正确的是（ ）。A.食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用B.食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求C.国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作D.以上选项均正确
考题
以下说法正确的选项是（ ）A.食品添加剂卫生管理办法适用于食品添加剂的生产经营和使用B.禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂C.食品添加剂有适用禁忌与安全注意事项的，应当在标识上给予警示行标示D.以上选项均正确
考题
下列关于食品添加剂的使用说法正确的有( )。A.食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂B.有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订C.卫生行政部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理D.国家对食品添加剂生产实行许可制度
考题
有关食品添加剂使用原则,下列说法正确的是()。
A、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂B、不应降低食品本身的营养价值C、不应对人体有任何健康危害D、延长食品的保质期，以便储存时间长久
考题
下列关于食品添加剂的说法，错误的是A.食品添加剂应当有标签、说明书和包装B.食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能C.食品添加剂说明书中，涉及疾病预防功能的，要经过评估D.食品添加剂的标签要容易辨识E.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
考题
关于食品添加剂的特征，下列说法正确的有（ ）。A.食品添加剂可以单独作为食品来食用
B.食品添加剂包括人工合成的物质
C.食品添加剂不包括天然物质
D.加入食品添加剂可以改善食品品质
E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜
考题
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列关于食品添加剂的说法（）是正确的 A、食品添加剂是食品生产加工的需要加入的食品本身以外的物质，其中有些物质存在一定的毒性。 B、我国《食品添加剂使用卫生标准》规定了食品添加剂的品种以及每种允许使用的食品添加剂的使用范围和最大使用限量。 C、使用食品添加剂是为了掩盖食品腐败变质的目的。 D、国家对食品添加剂的生产实行许可制度。
考题
关于食品添加剂，下列说法正确的有（）A、食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味B、食品添加剂应当安全无毒，且在技术上确有必要，方可允许使用C、经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加D、每种添加剂有限定的使用范围和使用量
考题
关于食品添加剂，下列说法正确的是？（）A、在生产猪肉制品时，可使用食品添加剂掩盖变质猪肉，继续生产销售B、巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精C、食品添加剂需根据国家规定使用，不可随意滥用D、盐、醋等不是食品添加剂
考题
下列关于食品添加剂的说法中符合《食品安全法》规定的有（）A、食品添加剂应当有标签、说明书和包装B、国家对食品添加剂的生产实行许可制度C、生产、经营的食品中可以添加任何种类的中药材物质D、食品添加剂的标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
考题
下列关于食品添加剂的说法，错误的是（）A、食品添加剂应当有标签、说明书和包装B、食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能C、食品添加剂说明书中，涉及疾病预防功能的，要经过评估D、食品添加剂的标签要容易辨识E、不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
考题
关于食品添加剂的使用不正确的是（）。A、按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。B、每种食品添加剂在允许使用的每种食品中，都规定有最大允许使用量。C、只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。D、以上都不对
考题
多选题关于食品添加剂使用原则的说法，正确的有（ ）。A食品添加剂的使用不应对人体产生任何健康危害B食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质C食品添加剂的使用应有利于提高食品的价格D食品添加剂的使用不应降低食品本身营养价值E食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低
考题
多选题关于食品添加剂，下列说法正确的是？（）A在生产猪肉制品时，可使用食品添加剂掩盖变质猪肉，继续生产销售B巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精C食品添加剂需根据国家规定使用，不可随意滥用D盐、醋等不是食品添加剂
考题
单选题下列关于食品添加剂的说法，错误的是（）A
食品添加剂应当有标签、说明书和包装B
食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能C
食品添加剂说明书中，涉及疾病预防功能的，要经过评估D
食品添加剂的标签要容易辨识E
不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
考题
单选题以下关于食品添加剂的说法，不正确的是（ ）。A
食品添加剂必须符合卫生标准B
食品添加剂必须保证质量，确保使用范围和用量C
食品添加剂必须具备营养价值D
进口的食品添加剂，必须办理有关的手续E
不符合卫生标准的食品添加剂不得经营和使用
考题
多选题关于食品添加剂，下列说法正确的有（ ）。A国家对食品添加剂的生产实行许可制度B食品生产者应当依照食品安全标准的规定使用食品添加剂C食品添加剂应当有标签、说明书和包装D食品添加剂的标签、说明书，可以涉及疾病预防、治疗功能，但不得含有虚假内容E食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显、容易辨识
考题
不定项题关于食品添加剂的说法，正确的是（）。A天然食品添加剂均无毒害B化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性C天然食品添加剂比合成食品添加剂毒性小D食品添加剂应严格控制使用量
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