网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
多选题
以下西餐食用方法中，不正确的是（）。
A

吃鱼时，将鱼刺直接吐在食盘中

B

吃面条时，用叉将面条卷起送入口中

C

吃面包时，拿起整块面包去咬

D

吃鸡腿时，用手拿着整块鸡腿啃食

E

吃肉时，先一次将肉都切成块，然后一块一块吃

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “多选题以下西餐食用方法中，不正确的是（）。A吃鱼时，将鱼刺直接吐在食盘中B吃面条时，用叉将面条卷起送入口中C吃面包时，拿起整块面包去咬D吃鸡腿时，用手拿着整块鸡腿啃食E吃肉时，先一次将肉都切成块，然后一块一块吃” 相关考题
考题 以下西餐食用方法中,不正确的是()。 A.吃鱼时，将鱼刺直接吐在食盘中B.吃面条时，用叉将面条卷起送入口中C.吃面包时，拿起整块面包去咬D.吃鸡腿时，用手拿着整块鸡腿啃食E.吃肉时，先一次将肉都切成块，然后一块一块吃
查看答案
考题 Rare在西餐烹调中是指“三分熟”。
查看答案
考题 以下是西餐点的菜，各应配什么酒？ 1、冷菜 2、肉类 3、海鲜类
查看答案
考题 枸杞的特点及食用方法有哪些？
查看答案
考题 下列关于鸡蛋的食用方法，正确的是（）。A、鸡蛋生吃可以获得最佳营养，最好生吃B、开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收C、鸡蛋一定要熟吃D、半生半熟的煎蛋是科学的食用方法。
查看答案
考题 面条蒸煮过程中的注意事项及具体的食用方法？
查看答案
考题 破壁灵芝孢子粉胶囊食用方法是，每日（）每次（）。
查看答案
考题 “rice”和“milk”都属于谷物，是西餐中普遍使用的原料。
查看答案
考题 下列不是标签中强制标示内容的是（）。A、生产日期B、产品名称C、配料表D、食用方法
查看答案
考题 Rare在西餐烹调中是指“五分熟”。
查看答案
考题 西餐中的快餐多以冷菜为主。
查看答案
考题 酒水服务中，西餐斟酒的先后顺序是怎样的？
查看答案
考题 西餐宴会的台型主要有以下几种常见形式：（）、（）、（）
查看答案
考题 以下西菜馆中的百年老店是（）。A、红房子西菜馆B、德大西菜社C、凯司令西餐社D、班地餐厅
查看答案
考题 油少、口味清淡的风格特点来自（）。A、美式西餐B、俄式西餐C、英式西餐D、法式西餐
查看答案
考题 西餐中主要使用的牛肉是肉牛肉。
查看答案
考题 毒蕈中毒的原因是（）。A、烹调方法不正确B、误采和误食C、加工方法不正确D、食用方法不正确
查看答案
考题 西餐中的俄式服务，一般主要用于（）服务。A、西餐普通零点B、西餐普通宴会C、西餐高档零点D、西餐高档宴会
查看答案
考题 以下关于西餐正确的说法有：（）A、西餐烹饪最早出现在古埃及B、西餐厅一般以杯花为主，美观大方C、西式烹饪注重老嫩D、西餐菜肴和服务尤以法式为代表E、美式餐饮是英式餐饮的派生物
查看答案
考题 在各类西餐铺台中是必摆餐具之一，也是用作食用西餐中的主菜的餐具是（）。A、汤勺B、小刀、叉C、鱼刀、叉D、主刀、叉
查看答案
考题 单选题在各类西餐铺台中是必摆餐具之一，也是用作食用西餐中的主菜的餐具是（）。A 汤勺B 小刀、叉C 鱼刀、叉D 主刀、叉
查看答案
考题 单选题西餐的专家将西餐发展总结为3个阶段分别是：古代西餐（）近现代西餐。A 古希腊西餐B 中世纪西餐C 古罗马西餐D 古埃及西餐
查看答案
考题 填空题破壁灵芝孢子粉胶囊食用方法是，每日（）每次（）。
查看答案
考题 判断题西餐菜肴中使用鹅的不多，但鹅肝却是西餐菜肴中的极品。（）。A 对B 错
查看答案
考题 单选题以下西菜馆中的百年老店是（）。A 红房子西菜馆B 德大西菜社C 凯司令西餐社D 班地餐厅
查看答案
考题 判断题西餐的专家们将西餐发展总结为4个阶段——原始西餐、古代西餐、中世纪西餐、近现代西餐。（）。A 对B 错
查看答案
考题 多选题以下关于西餐正确的说法有：（）A西餐烹饪最早出现在古埃及B西餐厅一般以杯花为主，美观大方C西式烹饪注重老嫩D西餐菜肴和服务尤以法式为代表E美式餐饮是英式餐饮的派生物
查看答案
热门标签
最新试卷