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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是()。
A

绍兴加饭酒

B

福建老酒

C

龙岩沉缸酒

D

山东即墨黄酒


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 南方地区酿制黄酒的原料是()。A、大麦B、谷子C、高粱D、糯米

考题 北方地区酿制黄酒的原料是( )。A、大麦B、谷子C、黍米D、糯米

考题 我国南方地区酿制黄酒的原料是______。 A.大麦B.谷子C.高粱D.糯米

考题 试述黄酒的抑制发酵原理,该法适宜酿制何种类型黄酒?

考题 ()是以精白大米为主要原料制成的。A、清酒B、白酒C、米酒D、黄酒

考题 啤酒:啤酒以()﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母()酿制而成的

考题 ()是酿制特基拉酒的主要原料。A、淀粉B、龙舌兰C、甘蔗D、甜菜

考题 下列()是以麦芽做主要原料制成的酒。A、啤酒B、黄酒C、白酒D、葡萄酒

考题 ()是以糯米、梗米、豁黄米为主要原料生产的。A、黄酒B、白酒C、金酒D、味美思酒

考题 黄酒是以小米为原料酿制成的粮食酒。()

考题 用淋饭酒母酿制黄酒品质为何比使用纯种酒母的好?

考题 啤酒是以()、水为主要原料,加(),经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。

考题 黄酒以谷物为主要原料,利用酒药、麦曲或米曲所含的多种微生物的共同作用,酿制而成的,酒精浓度一般在()A、5%~10%之间B、7%~12%之间C、15%~18%之间D、20%~28%之间

考题 啤酒是以()作为主要原料,由酵母发酵酿制而成。

考题 下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是()。A、绍兴加饭酒B、福建老酒C、龙岩沉缸酒D、山东即墨黄酒

考题 黄酒的主要原料是()。A、大米B、黄米C、小麦D、高粱

考题 绍兴黄酒加工的主要原料有哪些?

考题 ()的主要原料是以葡萄酒为基酒。A、金酒B、黄酒C、味美思D、伏特加

考题 黄酒是以()为主要原料酿造而成的发酵酒。A、谷物类B、水果类C、甘蔗D、龙舌兰

考题 糯米、黏黄米是酿造黄酒的主要原料。

考题 ()是酿制朗姆酒的主要原料。A、淀粉B、糖浆C、甘蔗D、甜菜

考题 我国酿造黄酒的主要原料是大米、小米和黑麦。

考题 填空题啤酒是以()作为主要原料,由酵母发酵酿制而成。

考题 单选题()是酿制特基拉酒的主要原料。A 淀粉B 龙舌兰C 甘蔗D 甜菜

考题 填空题啤酒:啤酒以()﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母()酿制而成的

考题 单选题下列()是以麦芽做主要原料制成的酒。A 啤酒B 黄酒C 白酒D 葡萄酒

考题 问答题试述黄酒的抑制发酵原理,该法适宜酿制何种类型黄酒?