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单选题
酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的（），对素食者具有重要意义。
A

维生素B1

B

维生素B2

C

维生素B6

D

维生素B12

参考答案

参考解析
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考题 下面关于食品安全的表述，不正确的是（）A、经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物B、食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害C、原料天然，食品中不含有任何人工合成物质D、虽然过了保质期，但外观、口感正常
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