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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
根据酒精含量的不同划分,酒精度在20度和40度之间的称(  )。
A

高度酒

B

中度酒

C

中低度酒

D

低度酒


参考答案

参考解析
解析:
按酒精含量,一般将酒分为高度酒、中度酒和低度酒3类。高度酒是指40度以上的酒,如高度酒、白兰地和伏特加;中度酒是指20~40度之间的酒,如38度的白酒;低度酒是指酒精含量在20度以下的酒,如啤酒、黄酒、葡萄酒、日本清酒等。
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考题 气候会影响葡萄酒的风格,产自凉爽气候下的葡萄酒往往会?()A、高酒精度、轻酒体、高酸度B、低酒精度、轻酒体、低酸度C、低酒精度、轻酒体、高酸度D、高酒精度、重酒体、高酸度

考题 白酒中酒精度的试验方法有()和()。

考题 酒精度12%vol的葡萄酒600ml与酒精度13%vol的葡萄酒400ml进行调配,调配后的酒精度为()%vol。A、12.2B、12.4C、12.6D、12.8

考题 根据酒中食用酒精含量分类,酒精度在20度和40度之间的称()A、高度酒B、中度酒C、低度酒

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考题 目前国际上酒精度的表示方法有()A、国际标准酒精度B、英制酒精度C、美制酒精度D、日制酒精度

考题 下列哪一项不是目前国际上酒精度的表示方法()A、国际标准酒精度B、英制酒精度C、美制酒精度D、日制酒精度

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