网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

起泡葡萄酒的自溶会（）。

  • A、产生花香和葡萄香味
  • B、增加酒精度
  • C、降低酒精度
  • D、产生面包和饼干的味道

参考答案

更多 “起泡葡萄酒的自溶会（）。A、产生花香和葡萄香味B、增加酒精度C、降低酒精度D、产生面包和饼干的味道” 相关考题
考题 下面哪一个是用来表示波特酒的常见酒标术语？（）A、NVB、VSC、LBVD、PX
查看答案
考题 在嗅觉上，经过熟化的玛歌Margaux的香气特征通常是（）。A、黑色水果、烟草、雪松B、热带水果、花香、香料C、绿色水果、蔬菜、橡木味D、柑橘类水果、坚果、橡木味
查看答案
考题 下列哪一组是以用西拉/设拉子酿造优质葡萄酒而著称的产区？（）A、勃艮第Burgundy和桑赛尔SancerreB、嫂阿维Soave和马尔堡Marlborough地区C、埃米塔日Hermitage AC和布诺萨山谷Barossa Valley地区D、波美侯Pomerol AC和圣埃米利永Saint-Émilion AC
查看答案
考题 在意大利，下列哪个葡萄品种用来酿造简单易饮的低价的白葡萄酒？（）A、棠比内洛（Trebbiano）B、内比奥罗（Nebbiolo）C、巴贝拉（Barbera）D、桑娇维塞（Sangiovese）
查看答案
考题 “棕色；坚果的氧化香气；干型，酒体饱满，酒精度高”。这条笔记最好的描述了（）。A、托卡伊TokajiB、菲奴雪莉酒Fino SherryC、茶色波特酒Tawny PortD、奥罗露索干型雪莉酒Oloroso Seco Sherry
查看答案
考题 年轻时期粗糙，随着成年能产生烟草和雪松的复杂香气“，最贴切的描述了（）。A、上梅多克的红葡萄酒B、普伊芙美C、塞克特D、索泰尔纳
查看答案
考题 用传统方法酿造（methodecapclassique）的起泡酒是（）的酒标术语。A、新西兰B、葡萄牙C、南非D、澳大利亚
查看答案
考题 威尼斯—彭德—麝香MuscatdeBeaumesdeVenise甜葡萄酒是用什么方法来酿造的？（）A、冰冻时采摘的葡萄B、增加葡萄酒液的酒精度来中断发酵C、用贵腐菌（Botrytis）促进葡萄树上的葡萄干缩D、装瓶前添加糖分
查看答案
考题 用赤霞珠酿造的优质葡萄酒适合熟化，这是因为赤霞珠葡萄酒（）。A、高单宁和低酸度B、低单宁和高酸度C、低单宁和低酸度D、高单宁和高酸度
查看答案
考题 干型、带有和橡木烘烤的香味“最贴切的描述了（）。A、菲奴雪莉酒B、维蒂奇诺C、博若莱D、杜罗河畔
查看答案
考题 下列哪几项常被用来增加优质干型霞多丽葡萄酒的复杂性？（） 1.酒花酵母 2.贵腐 3.酒泥搅动 4.桶中发酵A、仅1和2B、仅2和3C、仅3和4D、仅1和4
查看答案
热门标签
最新试卷