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挂炉烤鸭初加工处理步骤为（）。
- A、打气→掏膛、洗膛→挂钩→烫皮、打糖→晾皮→灌水
- B、掏膛、洗膛→打气→挂钩→烫皮、打糖→晾皮→灌水
- C、打气→掏膛、洗膛→挂钩→烫皮、打糖→灌水→晾皮
- D、打气→掏膛、洗膛→烫皮、打糖→挂钩→晾皮→灌水
参考答案
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