网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

HACCP是指（）

  • A、食品卫生控制体系
  • B、食品良好操作规范
  • C、食品清洁消毒程序
  • D、危害分析与关键控制点体系

参考答案

更多 “HACCP是指（）A、食品卫生控制体系B、食品良好操作规范C、食品清洁消毒程序D、危害分析与关键控制点体系” 相关考题
考题 HACCP最早是应用于()
查看答案
考题 HACCP工作的首要任务是对实施HACCP系统管理的产品进行()
查看答案
考题 HACCP管理体系是指对食品（ ）予以识别、评估的控制的系统方法。A.质量B.生产者C.物流D.安全危害
查看答案
考题 食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。A、内部审核和前提方案B、前提方案和确认C、验证和HACCP计划D、HACCP计划和前提方案
查看答案
考题 关于HACCP小组的构成，下列哪一项是不正确的？（）A、HACCP小组是由一个具备多种知识和多种经验的人员组成的团队B、HACCP小组成员应该接受有关HACCP的培训C、HACCP小组成员必须是本企业的员工D、HACCP体系建立以后，该小组的工作可以包括体系的评审或改进等
查看答案
考题 下列哪一项描述是正确的？（）A、HACCP是ISO9000的基础B、ISO9000是HACCP的基础C、GMP、SSOP是HACCP的基础D、HACCP是GMP、SSOP的基础
查看答案
考题 下列哪些描述是正确的（）A、GMP是SSOP的基础B、ISO9000是HACCP的基础C、GMP、SSOP是HACCP的基础D、HACCP是ISO9000的基础
查看答案
考题 以下关于HACCP的说法，不正确的是（）A、HACCP建立程序以降低食源性疾病风险，防患于未然B、HACCP自始至终在监控着具有潜在危险食品的生产C、HACCP的记录确实有助于对食源性疾病所做的调查D、HACCP计划要由那些食品安全师资格获得者来执行
查看答案
考题 HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）
查看答案
考题 什么是HACCP？
查看答案
考题 控制措施组合是（）A、前提方案和操作性前提方案B、危害分析工作单和HACCP计划C、前提方案和HACCP计划D、操作性前提方案和HACCP计划
查看答案
考题 验证活动的目的是（）。A、确定职责B、确定验证C、前提方案和HACCP计划的实施D、HACCP计划的
查看答案
考题 HACCP是指（）。
查看答案
考题 HACCP是（）的简称。
查看答案
考题 HACCP
查看答案
考题 什么是HACCP计划？制定HACCP计划的必备程序和预先步骤是什么？
查看答案
考题 HACCP主要包括HACCP控制图和（）图两项基本内容。
查看答案
考题 美国有关HACCP法规中规定，制定HACCP计划、重新评估和修改HACCP计划、CCP监控、复审记录等工作必须由经过有效的HACCP培训的人员承担。
查看答案
考题 HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估和控制的系统方法。A、质量B、生产者C、安全D、安全危害
查看答案
考题 HACCP认证是指（）。A、良好生产规范认证B、良好农业规范认证C、良好产地规范认证D、危害分析关键控制点认证
查看答案
考题 判断题美国有关HACCP法规中规定，制定HACCP计划、重新评估和修改HACCP计划、CCP监控、复审记录等工作必须由经过有效的HACCP培训的人员承担。A 对B 错
查看答案
考题 填空题HACCP指（）。
查看答案
考题 单选题HACCP认证是指()。A 良好生产规范认证B 良好农业规范认证C 良好产地规范认证D 危害分析关键控制点认证
查看答案
考题 单选题控制措施组合是（）A 前提方案和操作性前提方案B 危害分析工作单和HACCP计划C 前提方案和HACCP计划D 操作性前提方案和HACCP计划
查看答案
考题 填空题HACCP主要包括HACCP控制图和（）图两项基本内容。
查看答案
考题 单选题HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估和控制的系统方法。A 质量B 生产者C 安全D 安全危害
查看答案
考题 问答题什么是HACCP计划？制定HACCP计划的必备程序和预先步骤是什么？
查看答案
考题 多选题各地出入境检验检疫机构负责所辖区域内企业HACCP管理体系的验证工作，验证的重点包括（　　）。A企业建立和实施HACCP管理体系的证明文件B企业HACCP计划的合理性C企业HACCP计划的实施情况D企业HACCP计划的制定过程E企业HACCP计划实施的有效性
查看答案
热门标签
最新试卷