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HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估和控制的系统方法。

  • A、质量
  • B、生产者
  • C、安全
  • D、安全危害

参考答案

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考题 HACCP管理体系是指对食品（ ）予以识别、评估的控制的系统方法。A.质量B.生产者C.物流D.安全危害
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考题 对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为( )。A．风险分析B．过程控制C．危害分析和关键控制点D．危害分析和过程控制
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考题 对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法是（ ）。A.ISO9001B.GMPC.CCPD.HACCP
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考题 危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。A:食品质量 B:食品安全危害 C:食品安全 D:食品生产者
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考题 中快集团ISO9001：2000质量管理体系认证和HACCP—EO—01食品安全管理体系认证是哪年通过的？
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考题 食品安全管理体系验证的目的是（）A、评审前提方案和HACCP计划B、对终端产品样品的测试C、确保食品安全管理体系的有效性D、控制措施能达到预期的控制水平
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考题 食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（）A、HACCP计划和前提方案B、良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）C、HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）D、以上都不对
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考题 食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。A、内部审核和前提方案B、前提方案和确认C、验证和HACCP计划D、HACCP计划和前提方案
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考题 HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）
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考题 对食物安全危害予以识别，评估和控制的系统化方法称为（）A、风险分析B、过程控制C、危害分析和关键控制点D、危害分析和过程控制
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考题 食品安全管理体系中的控制措施，可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。
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考题 组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。
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考题 HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估的控制的系统方法。A、质量B、生产者C、物流D、安全危害
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考题 HACCP是一种保障食品安全与卫生的（）管理体系。
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考题 对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。A、风险分析B、过程控制C、危害分析和关键控制点D、危害分析和过程控制
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考题 判断题食品安全管理体系中的控制措施，可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。A 对B 错
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考题 单选题对食物安全危害予以识别，评估和控制的系统化方法称为（）A 风险分析B 过程控制C 危害分析和关键控制点D 危害分析和过程控制
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考题 单选题对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。A 风险分析B 过程控制C 危害分析和关键控制点D 危害分析和过程控制
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考题 单选题食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。A 内部审核和前提方案B 前提方案和确认C 验证和HACCP计划D HACCP计划和前提方案
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考题 多选题HACCP管理体系认证管理中，验证是指（ ）及其他相关机构对企业建立和实施的HACCP管理体系进行的监督检查活动。A企业所在地检验检疫机构B出入境检验检疫机构C国外食品卫生管理机构D国内食品卫生管理机构E本企业的检验机构
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考题 判断题HACCP体系要求任何贯彻HACCP管理体系的组织必须完全消除食品中存在的一切危害因素。A 对B 错
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考题 单选题HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估的控制的系统方法。A 质量B 生产者C 物流D 安全危害
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考题 单选题HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估和控制的系统方法。A 质量B 生产者C 安全D 安全危害
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考题 判断题HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）A 对B 错
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考题 单选题危害分析和关键控制点是指对（）予以识别、评估和控制的系统方法。A 食品质量B 食品安全危害C 食品安全D 食品生产者
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考题 判断题组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。A 对B 错
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考题 单选题食品安全管理体系验证的目的是（）A 评审前提方案和HACCP计划B 对终端产品样品的测试C 确保食品安全管理体系的有效性D 控制措施能达到预期的控制水平
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