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GB/T5009.28-2003食品中糖精钠的测量方法其中第一法为（）。

  • A、酚磺酞比色法
  • B、薄层色谱法
  • C、高效液相色谱法
  • D、离子选择电极法

参考答案

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考题 测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为A、液相色谱法，紫外检测器检测B、薄层色谱法，溴甲酚紫溶液(0.4g/L)为显色剂C、离子选择电极法，以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极D、气相色谱法E、比色法
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考题 下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是( )。A、高效液相色谱法B、气相色谱法C、薄层色谱法D、紫外线分光光度法E、柱色谱法
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考题 按照食品添加剂使用卫生标准（GB2760―1996）规定，食品中糖精钠的最大允许使用量为A、0.15g/kgB、0.20g/kgC、0.25g/kgD、0.01g/kgE、0.30g/kg
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考题 下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是（ ）。A.高效液相色谱法B.薄层色谱法C.气相色谱法D.离子选择电极法
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考题 GB/T5009.28-2003食品中糖精钠的测量方法其中第一法为( )。A.酚磺酞比色法B.薄层色谱法C.高效液相色谱法D.离子选择电极法
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考题 《机场周围飞机噪声测量方法》（GB／T9661—1988）中的简易法，感觉噪声级LpN与A声级LA=的关系是（）。
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考题 测定食品中糖精钠的国家标准方法为（）A、高效液相色谱法B、离子选择电极法C、气相色谱法D、紫外分光光度法E、薄层色谱法
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考题 食品添加剂使用卫生标准（GB2760-1996）规定食品中糖精钠的最大使用量为（）。A、0.15g／kgB、0.20g／kgC、0.10g／kgD、0.25g／kgE、0.3kg
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考题 下列哪种方法可以同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因、阿斯巴甜（）。A、紫外分光光度法B、荧光法C、薄层色谱法D、高效液相色谱法E、气相色谱法
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考题 食品添加剂使用卫生标准（GB2760—1996）规定食品中糖精钠的使用量为（）。A、0.25g／kgB、0.3g/kgC、0.10g／kgD、0.15g／kgE、0.20g／kg
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考题 “食品添加剂使用标准”规定，食品中使用的糖精钠限量为0.15g/Kg
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考题 炒货制品中不得加入以下食品添加剂（）A、糖精钠B、柠檬黄C、山梨酸（钾）D、BHA
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考题 高效液相色谱法测食品中糖精钠，紫外检测器波长为（）。A、253.7nmB、230nmC、270nmD、210nm
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考题 高效液相色谱法为GB/T5009.28-1996食品中糖精钠的测定方法中第一法（仲裁法）。
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考题 薄层色谱法只能定性或半定量测定食品中糖精钠的含量。
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考题 在（）条件下，食品中糖精钠用乙醚提取。A、酸性B、弱水性C、中性D、强碱性
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考题 下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是（）。A、高效液相色谱法B、薄层色谱法C、气相色谱法D、离子选择电极法
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考题 《煤的工业分析方法》（GB／T212-2008）中，规定了对煤的灰分的测量方法，其中的缓慢灰化法和快速灰化法都可以作为仲裁方法。
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考题 多选题测定食品中糖精钠的国家标准方法为（）A高效液相色谱法B离子选择电极法C气相色谱法D紫外分光光度法E薄层色谱法
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考题 多选题测定食品中糖精钠的国标方法（GB/T5009.28-1996）为（）A液相色谱法，紫外检测器检测B薄层色谱法，溴甲酚紫溶液（0.4g/L）为显色剂C离子选择电极法，以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极D气相色谱法E比色法
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考题 单选题下列哪种方法可以同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因、阿斯巴甜（）。A 紫外分光光度法B 荧光法C 薄层色谱法D 高效液相色谱法E 气相色谱法
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考题 单选题下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是（）。A 高效液相色谱法B 气相色谱法C 薄层色谱法D 紫外线分光光度法E 柱色谱法
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考题 单选题食品添加剂使用卫生标准（GB2760-1996）规定食品中糖精钠的最大使用量为（）。A 0.15g／kgB 0.20g／kgC 0.10g／kgD 0.25g／kgE 5.0g/kg
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考题 判断题《煤的工业分析方法》（GB／T212-2008）中，规定了对煤的灰分的测量方法，其中的缓慢灰化法和快速灰化法都可以作为仲裁方法。A 对B 错
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考题 填空题食品添加剂的种类很多，按照其来源的不同可以分为（）、（）两大类，紫外分光光度法测定食品中糖精钠时，样品处理液酸化的目的是（），因为糖精易溶于乙醚，而糖精钠难溶于乙醚。
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