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酱制菜肴的原料要求比较精细,是以富含蛋白质较高的家禽、家畜肉和内脏性原料为主。
参考答案
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考题
《中华人民共和国动物防疫法》所指动物是( )A、家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物B、家畜家禽和人工饲养的动物C、家畜家禽和合法捕获的野兽D、家畜家禽和人工饲养的其他动物E、家畜家禽和捕获的其他动物
考题
单选题下面家禽家畜中,谁的体温比较高一些?()A
黄牛B
马C
猪D
鸡
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