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一只杯茶只泡茶具容量的七分满，其寓意是（）

  • A、向客人三鞠躬
  • B、请客人离开
  • C、欢迎客人到来
  • D、七分茶三分情

参考答案

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考题 冲泡不同的茶叶应选用不同的茶具,以下关于茶具的选择,正确的是:( ) A.瓷壶、玻璃杯或盖碗，散热速度快的，泡出的茶汤的香味较轻扬，冲泡频率较高。B.重香气的茶叶要选择硬度较低的壶或杯C.重滋味的茶，要选择硬度较低的壶来泡。D.其它如外形紧结、枝叶粗老的茶，以及普洱茶等，应选择陶壶、紫砂壶冲泡。
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考题 泡茶时，杯里的水在( )A.七分满B.六分满C.八分满D.满至杯口
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考题 在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含______、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。A.储茶器B.茶船C.茶夹D.茶漏
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考题 科学地泡好一杯茶的三个基本要素是：()。A、茶具、茶叶品种、温壶B、置茶、温壶、冲泡C、茶具、壶温、浸泡时间D、茶叶用量、水温、浸泡时间
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考题 冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为()。A.1—2gB.1—1.5gC.2—3gD.3—4g
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考题 福建工夫茶的冲泡程序为（）。A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶B、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡D、备具、洁具、赏茶、置茶
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考题 茶道中常见的寓意礼有（）；茶壶放置壶嘴不能正对客人；冲水斟茶向内；等茶具的图案面向客人。茶倒七分满等。
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考题 品乌龙茶需有专门茶具，下列不属于最精致的茶具“四宝”的是（）。A、玉书B、闻香杯C、潮汕烘炉D、孟臣罐
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考题 会议泡茶时，杯里的水在（）。A、七分满B、六分满C、八分满
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考题 为客人泡茶时，应将水注七分满，“茶七酒八”。（）
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考题 三道茶中的第二道“甜茶”，茶容量通常为六七分满。
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考题 在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、（）、闻香杯、品茗杯、杯托。A、茶巾B、茶则C、茶海D、随手泡
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考题 潮汕功夫茶冲泡时，茶承是用来（）的工具。A、陈放盖碗和品杯B、贮积茶渣和废水C、用来烫杯和洁具D、陈放茶叶和茶具
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考题 冲泡绿茶时，通常一只容量为100-150mL的玻璃杯，投茶量为（）。A、1-2gB、1-1.5gC、2-3gD、3-4g
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考题 泡好一杯茶，除了要根据各种茶的特性，选好水、配好具外，还要掌握好（）三个基本要素。A、泡茶的水温B、选用的茶具C、茶叶的用量D、冲泡次序E、浸泡时间
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考题 乌龙茶的传统泡法只选用（）和泡茶器A、品茗杯B、闻香杯C、名茗杯D、公道杯
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考题 在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、（）、杯托。A、随手泡B、茶巾C、温度计D、品茗杯
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考题 一杯茶只泡茶具容量的七分满，试该意是三分茶七分情
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考题 冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为（）
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考题 蒙古族农民多保留了牧区的好客习俗，来了客人要先敬茶，无茶或不沏新茶皆为不恭，而且以（）为敬。A、“半杯酒、半杯茶”B、“满杯酒、满杯茶”C、“半杯酒、满杯茶”D、“满杯酒、半杯茶”
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考题 蒙古族人保留了牧区的好客习俗，来了客人以（）为敬。A、满杯酒满杯茶B、满杯酒半杯茶C、半杯酒满杯茶D、半杯酒半杯茶
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考题 服务员奉茶时，茶不要装得太满，以（）为宜。A、半杯满B、六分满C、七分满D、八分满
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考题 冲泡乌龙茶最佳的茶具是（）。A、瓷壶B、有盖瓷壶C、紫砂茶具D、无色透明玻璃杯
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考题 单选题冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为（）A 1—2gB 1—1.5gC 2—3gD 3—4g
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考题 单选题科学地泡好一杯茶的三个基本要素是：（）。A 茶具、茶叶品种、温壶B 置茶、温壶、冲泡C 茶具、壶温、浸泡时间D 茶叶用量、水温、浸泡时间
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考题 单选题冲泡乌龙茶最佳的茶具是（　　）。A 瓷壶B 有盖瓷壶C 紫砂茶具D 无色透明玻璃杯
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