考题
云南白族的“三道茶”分别是（ ）A.苦茶、甜茶和回味茶B.甜茶、苦茶和回味茶C.苦茶、甜茶和五味茶D.甜茶、苦茶和五味茶
考题
姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“( )”。A.六合茶B.八宝茶C.五福茶D.三道茶
考题
白族人非常好客，客人光临，必以“三道茶”招待；为客人斟茶，不能斟满，有“酒满敬人，茶满欺人”之说。 （ ）
考题
白族特色的调饮饮茶方式是（）A、三道茶B、奶茶C、竹筒茶D、盐茶
考题
白族三道茶中当客人喝完第一道茶后，主人重新煮茶，即“二道茶”其茶汤一般（）。A、六分满B、五分满C、八分满D、九分满
考题
白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”，茶汤一般（）。A、六分满B、五分满C、八分满D、九分满
考题
白族三道茶中的“三道”分别是指什么？（）A、“苦茶”B、“糖茶”C、“回味茶”D、“得道茶”
考题
为客人泡茶时，应将水注七分满，“茶七酒八”。（）
考题
中餐礼仪时要注意：茶要（）满，（）奉茶A、八分B、七分C、左侧D、右侧
考题
在闽南饮食中为朋友斟茶满酒时，茶为七分满，酒为几分满的说法。（）A、六分B、八分C、五分D、九分
考题
三道茶中第二道“甜茶”要在茶盅内放入（）。A、红糖、乳扇、桂皮B、蜂蜜、乳扇、花椒、核桃仁C、红糖、炒花生米、花椒、核桃仁D、蜂蜜、炒花生米、桂皮
考题
（）茶艺的程序共有10道。A、茉莉花茶B、安溪乌龙茶C、宁红太子茶D、白族三道茶
考题
与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是：（）。A、甜茶——苦茶——回味茶B、苦茶——酸茶——甜茶C、苦茶——甜茶——回味茶D、甜茶——回甘——五味茶
考题
云南白族的“三道茶”分别是（）A、苦茶、甜茶和回味茶B、甜茶、苦茶和回味茶C、苦茶、甜茶和五味茶D、甜茶、苦茶和五味茶
考题
云南白族的“三道茶”第一道是“甜茶”；第二道是“苦茶”；第三道是（）茶。A、幸福茶B、三生茶C、养颜茶D、回味茶
考题
云南白族的“三道茶”，把（）、体察人生的哲理融于茶饮之中A、有苦有甜B、先甜后苦C、先苦后甜D、有苦才有甜
考题
三道茶中“甜茶”寓为“吃得苦中苦，方为人上人”。
考题
“一苦二甜三回味”是（）的三道茶。A、彝族B、藏族C、白族D、傣族
考题
白族饮茶的风俗中，三道茶依次是（）。A、苦茶、甜茶、回味茶B、甜茶、苦茶、回味茶C、苦茶、甜茶、五味茶D、甜茶、苦茶、五味茶
考题
一杯茶只泡茶具容量的七分满，试该意是三分茶七分情
考题
一只杯茶只泡茶具容量的七分满，其寓意是（）A、向客人三鞠躬B、请客人离开C、欢迎客人到来D、七分茶三分情
考题
白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。这杯甜、酸、苦、（），回味无穷。A、涩B、甘C、辣D、鲜
考题
白族“三道茶”是（）。A、洗尘茶、鸡蛋茶、擂茶B、迎客茶、留客茶、祝福茶C、一苦二甜三回甘D、对尊贵宾客要斟茶三道，俗称“三道茶”。
考题
服务员奉茶时，茶不要装得太满，以（）为宜。A、半杯满B、六分满C、七分满D、八分满
考题
单选题关于这三杯茶，可以知道什么？A
第一杯茶是苦茶B
第二杯茶不苦也不甜C
第三杯茶就是水D
第三杯茶有点儿甜
考题
多选题白族三道茶中的“三道”分别是指什么？（）A“苦茶”B“糖茶”C“回味茶”D“得道茶”
考题
判断题白族人非常好客，客人光临，必以“三道茶”招待；为客人斟茶，不能斟满，有“酒满敬人，茶满欺人”之说。A
对B
错
