网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

亚硝胺形成的控制措施。


参考答案

更多 “亚硝胺形成的控制措施。” 相关考题
考题 亚硝胺类是()

考题 不符合亚硝胺致癌特点的描述是A、致癌性强B、致癌谱广C、自然界广泛存在D、其形成与亚硝酸盐有关E、其形成与二级胺有关

考题 在一批腌菜中检出大量硝酸盐,在适宜的条件下他们可以和胺类形成( )。A.亚硝胺B.色胺C.腐胺D.组胺

考题 亚硝胺致癌作用有以下特点A.致癌性强B.对称的亚硝胺常引起食管癌C.不对称的亚硝胺常引起肝癌D.在胃内酸性环境中合成

考题 可以阻断亚硝胺合成的有( )。

考题 将控制类型划分为前馈控制和反馈控制的依据是()A:控制措施作用于控制对象的时间B:控制信息的来源C:控制过程是否形成闭合回路D:制定控制措施的出发点

考题 亚硝胺致癌作用有以下特点 A.致癌性强 B.对称的亚硝胺常引起食管癌 C.不对称的亚硝胺常引起肝癌 D.在胃内酸性环境合成

考题 可以阻断亚硝胺在体内形成的维生素是A.维生素D B.维生素K C.维生素C D.维生素A E.维生素B

考题 在设计形成肥尾估计时,情景分析的描述下面正确是哪项?()A、需要确定应该采取的重大风险减缓活动来降低已识别的风险B、可以确定控制措施,也可以不确定C、不用确定控制措施,这属于风险缓释流程D、不用确定控制措施,这属于风险识别流程

考题 二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都能在下列哪些制作过程中出现() A、 红烧B、 油炸C、 清蒸D、 水煮E、 腌制

考题 阻断亚硝胺形成的食物首选( )A、西红柿B、大枣C、柑橘D、猕猴桃

考题 简述鲭鱼毒素(组胺)的形成条件及控制措施

考题 食品中防止亚硝胺形成的控制措施有哪些?

考题 不是异抗坏血酸的特点的是()A、是水溶性抗氧化剂B、ADI无须规定C、热稳定性差D、可抑制腌制品中亚硝胺的形成

考题 ()能降低亚硝胺的形成。A、柠檬黄B、异抗坏血酸C、木糖醇D、山梨酸盐

考题 亚硝胺是食品中致癌的因素,但是可以多吃()来抑制人体对亚硝胺的吸收和合成。

考题 简述亚硝胺的测定方法。

考题 维生素C具有的生理功能是()A、促进伤口愈合B、增强机体免疫力C、促进钙的吸收D、阻断亚硝胺的形成

考题 填空题()可阻断亚硝胺的前身物即亚硝酸盐和仲胺在体内合成亚硝胺。

考题 多选题亚硝胺致癌作用有以下特点(  )。A致癌性强B不对称的亚硝胺常引起肝癌C对称的亚硝胺常引起食管癌D在胃内酸性环境合成

考题 单选题可以阻断亚硝胺在体内形成的维生素是(  )。A 维生素AB 维生素BC 维生素CD 维生素DE 维生素K

考题 单选题阻断亚硝胺形成的食物首选()A 西红柿B 大枣C 柑橘D 葡萄E 猕猴桃

考题 多选题亚硝胺致癌作用的特点是(  )。A致癌性强B不对称的亚硝胺常引起肝癌C对称的亚硝胺常引起食管癌D在胃内酸性环境合成

考题 单选题阻断亚硝胺形成的食物首选( )A 西红柿B 大枣C 柑橘D 猕猴桃

考题 问答题简述鲭鱼毒素(组胺)的形成条件及控制措施

考题 填空题体内合成亚硝胺的主要因素是()的存,在合适的人吃下硝酸盐后,以口涎中浓度最高,在口腔内可被细菌还原成为亚硝酸盐,再吞下胃里,可在胃肠道内与()起化合作用,形成亚硝胺引起致癌作用。

考题 单选题不符合亚硝胺致癌特点的描述是( )A 致癌性强B 致癌谱广C 自然界广泛存在D 其形成与亚硝酸盐有关E 其形成与二级胺有关