在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下他们可以和胺类形成（）。A.亚硝胺B.色胺C.腐胺D.组胺

题目内容（请给出正确答案）

在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下他们可以和胺类形成（）。

A.亚硝胺

B.色胺

C.腐胺

D.组胺

参考答案

考题能降低血压的胺类物质是() A.色胺B.精胺C.腐胺D.精脒E.酪胺

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考题死鳝鱼体内含有()物质，食后易中毒。A、腐胺B、组胺C、胴胺D、酶胺

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考题癌组织中含量较高的胺类物质是( )A、组胺B、色胺C、多胺D、酪胺E、酰胺

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考题在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下它们可以和胺类形成A．亚硝胺B．色胺C．腐胺D．甲胺E．组胺

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考题在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下它们可以和胺类形成（　　）。A.亚硝胺 B.色胺 C.腐胺 D.组胺

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考题在一批腌菜中检出大量硝酸盐，在适宜的条件下它们可以和胺类形成A.亚硝胺 B.色胺 C.腐胺 D.甲胺 E.组胺

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考题在木炭火上直接烘烤羊肉串，形成最多的食品污染物是A.二甲基亚硝胺 B.苯并（a）芘 C.亚硝酸盐 D.胺类物质 E.氨基甲酸酯

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考题赖氨酸的脱羧产物是（）A．腐胺B．酪胺C．尸胺D．组胺E．多巴胺

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考题 6、癌组织中含量较高的胺类物质是A．组胺B．色胺C．多胺D．酪胺E．酰胺

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