考题
保持蔬菜新鲜,勿食大量刚腌制的蔬菜,腌菜时盐应稍多,至少腌制( )以上再食用。
考题
成年人一般每日应食用______克以上的新鲜蔬菜和100~200克左右的水果。
A.100B.200C.300D.500
考题
保证新鲜蔬菜和水果的摄入,考生每天应吃400－500克新鲜蔬菜和水果。()
此题为判断题(对，错)。
考题
一般成年人每日应吃到( )克以上的新鲜蔬菜和100～200克左右的水果。A.100B.300C.500D.900
考题
合理饮食应注意（）A、吃好早餐B、合理分配一日三餐C、每天吃新鲜蔬菜、水果D、每天吃含蛋白质丰富的奶类、豆制品及瘦肉E、少吃盐F、注意饮食卫生等
考题
一般不可选择做菜水的蔬菜是（）A、新鲜蔬菜B、苦瓜、菠菜C、白菜、胡萝卜、卷心菜D、黄瓜、西红柿等
考题
在选择蔬菜时，下列做法中（）项是错误的。A、最好选择新鲜、应季的蔬菜B、尽量选择多种蔬菜C、特别注意选择浅色蔬菜D、尤其要少选含盐较多的腌菜和酱菜
考题
蔬菜应食用新鲜的，最好是当天买当天吃，新鲜蔬菜在冰箱内储存不应超过（）天。
考题
怀孕早期（1-3个月）饮食有规律，一日三餐不可缺。营养均衡多样化，多吃一些新鲜水果和蔬菜。
考题
过去航海的水手容易得坏血病，是因为长期不易吃到新鲜的蔬菜，缺少（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
考题
一般应选择（）的蔬菜。A、新鲜、深色B、新鲜、浅色C、浅色嫩叶D、深色枯叶
考题
关于吃新鲜蔬菜下列说法错误的是（）？A、每天尽量选择多种蔬菜搭配食用B、尽量选择新鲜和应季蔬菜C、多摄入深色蔬菜，使深色蔬菜占蔬菜量的一半D、吃芋头、土豆等含淀粉较多的蔬菜时，不能减少主食
考题
鲜榨果蔬汁应（）A、选用新鲜水果、蔬菜作为原料B、即榨即售C、需短时存放的应冷藏D、以上都是
考题
一般成年人每日应吃到（）克以上的新鲜蔬菜和100～200克左右的水果。A、100B、300C、500D、900
考题
正常成年人每日蔬菜的进食量应达到（）。A、55克B、55克以上C、500克以下D、600克以上
考题
从事中等体力劳动的成年人，每天应吃到400—500克的蔬菜。
考题
中国居民膳食宝塔提出，成年人每日应吃到（）克以上的新鲜蔬菜。A、100～200B、200～250C、300～500D、800～900
考题
用于新鲜蔬菜制作馅心时，蔬菜应具有的特点是（）。
考题
保持蔬菜新鲜，勿食大量刚腌制的蔬菜，腌菜时盐应稍多，至少腌制（）以上再食用。 A、5天 B、10天 C、15天 D、20天
考题
一种或多种新鲜蔬菜汁，发酵蔬菜汁，加入食盐或糖等配料，经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品，一般可分为：蔬菜汁、混合蔬菜汁、（）蔬菜汁。
考题
船员长期在海上航行，常常不能吃到新鲜的蔬菜和水果，最有可能产生什么样的营养缺乏症？
考题
填空题一种或多种新鲜蔬菜汁，发酵蔬菜汁，加入食盐或糖等配料，经脱气、均质及杀菌等工艺所得的蔬菜汁制品，一般可分为：蔬菜汁、混合蔬菜汁、（）蔬菜汁。
考题
单选题保持蔬菜新鲜，勿食大量刚腌制的蔬菜，腌菜时盐应稍多，至少腌制（）以上再食用。A
5天 B
10天 C
15天 D
20天
考题
问答题船员长期在海上航行，常常不能吃到新鲜的蔬菜和水果，最有可能产生什么样的营养缺乏症？
考题
单选题过去航海的水手容易得坏血病，是因为长期不易吃到新鲜的蔬菜，缺少（）A
维生素AB
维生素BC
维生素CD
维生素D
