考题
酱腌菜含盐量高，消费者应避免长期大量食用，影响新鲜蔬菜的摄入量，最好搭配食用一些富含( )的新鲜蔬菜、水果等。A、维生素AB、维生素BC、维生素C
考题
不能从饮食中摄入蔬菜和水果的病人，最有可能存在哪种营养性缺乏症 ( )A、维生素CB、硫胺素C、维生素AD、叶酸E、钴胺素
考题
保证新鲜蔬菜和水果的摄入,考生每天应吃400－500克新鲜蔬菜和水果。()
此题为判断题(对，错)。
考题
一般成年人每日应吃到( )克以上的新鲜蔬菜和100～200克左右的水果。A.100B.300C.500D.900
考题
下列关于水果营养特点的描述，错误的是（ ）。A.水果和蔬菜不能相互替换B.加工后的水果制品不能替代新鲜水果C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D.果皮中的膳食纤维含量高于果肉
考题
下列关于水果营养特点的描述中，错误的是（）。A、水果与蔬菜不能相互替换B、加工的水果制品不能代替新鲜水果C、果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D、果皮中的膳食纤维含量高于果肉
考题
下列哪项不能促进痛风病人尿酸排泄的是（） A、增加饮水量 B、多食新鲜蔬菜和水果C、饮酒 D、低脂肪饮食
考题
过去航海的水手容易得坏血病，是因为长期不易吃到新鲜的蔬菜，缺少（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
考题
一般成年人每日应吃到（）克以上的新鲜蔬菜和100～200克左右的水果。A、100B、300C、500D、900
考题
造成新鲜水果和蔬菜褐变最可能的因素是（）A、病毒B、细菌C、酶D、霉菌
考题
蔬菜一日三餐不能缺少，一般成年人应吃到500克以上的新鲜蔬菜。
考题
长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧易导致（）。A、遗尿B、维生素C缺乏 C、肥胖 D、腹泻
考题
人类长期不摄入蔬菜和水果，将可能导致维生素（）和维生素（）缺乏。
考题
蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.A、卫生B、冷藏C、防水D、新鲜度
考题
填空题人类长期不摄入蔬菜和水果，将可能导致维生素（）和维生素（）缺乏。
考题
单选题长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧易导致（）。A
遗尿B
维生素C缺乏 C
肥胖 D
腹泻
考题
问答题牧区乳母很少吃新鲜蔬菜水果，婴儿可能因此发生______缺乏症。
考题
问答题船员长期在海上航行，常常不能吃到新鲜的蔬菜和水果，最有可能产生什么样的营养缺乏症？
考题
单选题过去航海的水手容易得坏血病，是因为长期不易吃到新鲜的蔬菜，缺少（）A
维生素AB
维生素BC
维生素CD
维生素D
考题
单选题下列关于水果营养特点的描述中，错误的是（）。A
水果与蔬菜不能相互替换B
加工的水果制品不能代替新鲜水果C
果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D
果皮中的膳食纤维含量高于果肉
