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填空题
人类长期不摄入蔬菜和水果，将可能导致维生素（）和维生素（）缺乏。

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考题 酱腌菜含盐量高，消费者应避免长期大量食用，影响新鲜蔬菜的摄入量，最好搭配食用一些富含( )的新鲜蔬菜、水果等。A、维生素AB、维生素BC、维生素C
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考题 新鲜水果蔬菜中含量多，缺乏可导致坏血病的是( )。A.维生素CB.维生素B1C.维生素B12D.维生素B6E.维生素D
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考题 不能从饮食中摄入蔬菜和水果的病人，最有可能存在哪种营养性缺乏症 ( )A、维生素CB、硫胺素C、维生素AD、叶酸E、钴胺素
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考题 多吃新鲜水果和蔬菜即可补充摄入不足的是()。 A、缺铁性贫血治疗B、叶酸缺乏性贫血C、维生素B12缺乏性贫血D、再生障碍性贫血E、巨幼细胞性贫血
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考题 女性，9岁，有挑食、偏食习惯，不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。拟诊断为（ ）。A、维生素D缺乏B、维生素A缺乏C、叶酸缺乏D、烟酸缺乏E、维生素C缺乏要确诊最好作（ ）。A、血浆维生素C测定B、尿中维生素C测定C、红细胞维生素C测定D、出凝血时间检查E、白细胞维生素C测定就该儿童来说，最适宜的纠正办法是（ ）。A、口服维生素CB、注射维生素CC、增加主食的摄入D、增加肉类的摄入E、增加豆制品的摄入请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是因为(　　)。A.维生素C缺乏 B.维生素E缺乏 C.核黄素中毒 D.叶酸缺乏 E.维生素A不足 H.Y
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考题 长期不吃新鲜水果和蔬菜易引起牙龈出血，主要是缺乏哪种维生素？（）A、维生素B2B、维生素B12C、维生素C
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考题 维生素c缺乏症又称（）幼儿多吃新鲜水果和蔬菜，可获得足量的维生素C。
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考题 长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于（）A、维生素E缺乏B、叶酸缺乏C、核黄素中毒D、维生素C缺乏E、维生素A不足
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考题 女性，9岁，有挑食、偏食习惯，不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。拟诊断为（）。A、维生素D缺乏B、维生素A缺乏C、叶酸缺乏D、烟酸缺乏E、维生素C缺乏
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考题 儿童膳食中长期缺乏脂肪可导致（）A、维生素A和维生素C缺乏B、维生素A和维生素B缺乏C、维生素D和维生素C缺乏D、维生素D和维生素A缺乏E、维生素C和维生素B1缺乏
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考题 新鲜水果蔬菜中含量多，缺乏可导致坏血病的是（）A、维生素B1B、维生素BC、维生素B12D、维生素CE、维生素D
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考题 偏食、挑食、拒食新鲜蔬菜或水果，长期服用抗菌素、抗癫痫药，长期腹泻容易造成（）缺乏。A、维生素B1B、维生素KC、叶酸D、维生素E
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考题 水果和蔬菜主要给人类提供丰富的（）。A、维生素K B、维生素A C、维生素C D、维生素B
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考题 长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧易导致（）。A、遗尿B、维生素C缺乏  C、肥胖  D、腹泻
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考题 人的饮食中长期缺乏蔬菜、水果会导致哪种维生素的缺乏：（）A、维生素B1B、叶酸C、维生素PPD、维生素C
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考题 人类长期不摄入蔬菜和水果，将可能导致维生素（）和维生素（）缺乏。
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考题 单选题偏食、挑食、拒食新鲜蔬菜或水果，长期服用抗菌素、抗癫痫药，长期腹泻容易造成（）缺乏。A 维生素B1B 维生素KC 叶酸D 维生素E
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考题 单选题长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧易导致（）。A 遗尿B 维生素C缺乏  C 肥胖  D 腹泻
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考题 单选题长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于（）A 维生素E缺乏B 叶酸缺乏C 核黄素中毒D 维生素C缺乏E 维生素A不足
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考题 单选题女性，9岁，有挑食、偏食习惯，不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。拟诊断为（）。A 维生素D缺乏B 维生素A缺乏C 叶酸缺乏D 烟酸缺乏E 维生素C缺乏
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考题 多选题不能从饮食中摄入蔬菜和水果的病人，最有可能存在哪种营养性缺乏症（　）A维生素CB硫胺素C维生素AD叶酸E钴胺素
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考题 单选题新鲜水果蔬菜中含量多，缺乏可导致坏血病的是（）A 维生素B1B 维生素BC 维生素B12D 维生素CE 维生素D
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考题 单选题水果和蔬菜主要给人类提供丰富的（）。A 维生素K B 维生素A C 维生素C D 维生素B
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考题 单选题人的饮食中长期缺乏蔬菜、水果会导致哪种维生素的缺乏：（）A 维生素B1B 叶酸C 维生素PPD 维生素C
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考题 单选题膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果会导致（）的缺乏。A 维生素D2B 维生素D3C 维生素CD 维生素B1
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考题 填空题维生素c缺乏症又称（）幼儿多吃新鲜水果和蔬菜，可获得足量的维生素C。
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