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动物含磷脂较多的部位是()

  • A、脑
  • B、心
  • C、肝
  • D、肺

参考答案

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考题 含铁较多的食物是A.虾B.鱼C.动物肝脏D.茄子E.牛奶

考题 磷脂是一种很好的乳化剂,在下列原料中含磷脂较多,可改进面团胶体性能的是()。A.食盐B.糖类C.油脂D.乳品

考题 瘦肉、动物肺脏和血液中含铁较多。判断对错

考题 瘦肉、动物肺脏和血液中含铁较多。(判断题)

考题 A.深海鱼 B.玉米油 C.花生 D.豆油 E.动物脑含磷脂较多的食物是( )。

考题 瘦肉、动物肺脏和血液中含铁较多。

考题 动物脂肪含饱和脂肪酸较多,易与胆固醇结合引起()。

考题 含亚麻酸较多的食物是()。A、玉米油B、豆油C、花生D、深海鱼E、动物脑

考题 含磷脂较多的食物是()A、玉米油B、豆油C、花生D、深海鱼E、动物脑

考题 测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的是()A、甲醇B、乙醚C、氨-乙醇D、氯仿-甲醇

考题 测定含磷脂较多的鱼、肉、蛋制品中脂肪含量常采用()。测定一般食品中总脂肪含量常采用()。

考题 磷脂是一种很好的乳化剂,在下列原料中含磷脂较多,可改进面团胶体性能的是()。A、食盐B、糖类C、油脂D、乳品

考题 线粒体内膜脂质的显著特点是()A、含有较多的心磷脂和较少的胆固醇B、含有较多的卵磷脂和较少的胆固醇C、含有较少的心磷脂和较多的胆固醇D、含有较少的卵磷脂和较多的胆固醇

考题 含钾较多的食物是()。A、豆类B、瘦肉C、海藻D、动物内脏

考题 含胆碱的磷脂是()A、脑磷脂B、卵磷脂C、心磷脂D、磷脂酸E、脑苷脂

考题 稀奶油经过搅拌后可产生少部分含磷脂较多的酪乳

考题 肝性脑病患者开始增加动物蛋白时()A、选择产氨较多的蛋白质B、不宜供给含植物蛋白质的食品C、应增加含氮多的动物蛋白D、动物性蛋白中牛奶含氮最少E、动物性蛋白中鸡肉含氮最少

考题 卵磷脂和脑磷脂的主要区别是卵磷脂的含N部分是胆胺,脑磷脂的含N部分是胆碱。

考题 单选题含磷脂较多的食物是(  )。A B C D E

考题 单选题含钾较多的食物是()。A 豆类B 瘦肉C 海藻D 动物内脏

考题 单选题质膜中各种组分分布是高度不对称性的,在红细胞膜中()。A 外层含磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸较多,内层含鞘磷脂和磷脂酰胆碱较多B 外层含鞘磷脂和磷脂酰胆碱较多,内层含磷脂酰乙醇胺和磷脂酰丝氨酸较多C 内层含胆固醇较多D 糖脂大部分分布在内层

考题 判断题稀奶油经过搅拌后可产生少部分含磷脂较多的酪乳A 对B 错

考题 单选题含磷脂较多的食物是()A 玉米油B 豆油C 花生D 深海鱼E 动物脑

考题 多选题动物含磷脂较多的部位是()A脑B心C肝D肺

考题 单选题肝性脑病患者开始增加动物蛋白时()A 选择产氨较多的蛋白质B 不宜供给含植物蛋白质的食品C 应增加含氮多的动物蛋白D 动物性蛋白中牛奶含氮最少E 动物性蛋白中鸡肉含氮最少