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制作香草面包蓉要()。

  • A、把芹菜末炒香
  • B、把杂香草炒香
  • C、把蒜蓉炒香
  • D、把面包蓉炒香

参考答案

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考题 制作600克薯蓉皮的香麻薯蓉枣,需用莲蓉馅( )克。A.100B.300C.400D.500

考题 制作鱼蓉面坯,应先将鱼肉切碎剁烂成蓉。() 此题为判断题(对,错)。

考题 制作鱼蓉面坯时,生粉应最先加入鱼蓉中,才可搅拌成坯。() 此题为判断题(对,错)。

考题 在软质面包制作时,下列说法是错误的是( )。A.给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜B.在面包醒发时,要及时将烤箱调到所需的温度C.烘烤面包时要经常打开烤箱门D.烘烤面包前,要了解面包的性质和配方中原料的成分

考题 ()适于用高筋面粉制作。A.茄汁冬蓉包B.银丝卷C.叉烧包D.面包

考题 制作600g薯蓉皮的香麻薯蓉枣,需用莲蓉馅()。 A.100gB.300gC.400gD.500g

考题 制作薯类面坯,糖和米粉要()掺入薯蓉中,随后加入油脂,擦匀折叠即可。 A.待凉后B.在温热时C.趁热D.在冷却后

考题 制作香草面包蓉的原料有( )。 A、蒜蓉B、蘑菇C、芹菜D、火腿

考题 “whole wheat bread”的意思是()A、全麦面包B、白面包C、整个面包D、制作面包

考题 制作菠菜蓉汤的主料是牛基础汤和菠菜等。

考题 制作香草烤羊排要在羊排上抹一层芥末酱,撒上面包蓉,再()。A、烤成熟B、浇少司C、切成片D、烤上色

考题 ()适于用高筋面粉制作。A、茄汁冬蓉包B、银丝卷C、叉烧包D、面包

考题 制作香草面包蓉的香料是()。A、百里香B、迷迭香C、鼠尾草D、杂香草

考题 咸面包适宜制作面包糠。

考题 制作香草面包蓉应使用橄榄油。

考题 制作酥皮面包时要选用()的面粉,以便于面团的面筋网的形成,利于成品的起发。

考题 制作香草面包蓉要先用黄油把大蒜炒香。

考题 制作虾蓉面坯的基本工艺方法是:先将虾肉洗净晾,剁碎压烂()。A、成蓉B、成粒C、成片D、成丁

考题 制作香草面包蓉应使用黄油。

考题 制作“芙蓉鱼片”菜肴的蓉胶为()。A、硬质蓉胶B、软质蓉胶C、嫩质蓉胶D、汤糊蓉胶

考题 制作香草烤羊排要先把羊排()。A、煎上色B、剁成块C、烤上色D、剁成片

考题 在软质面包制作时,下列说法是错误的是()。A、给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜B、在面包醒发时,要及时将烤箱调到所需的温度C、烘烤面包时要经常打开烤箱门D、烘烤面包前,要了解面包的性质和配方中原料的成分

考题 制作香草烤羊排要在羊排上抹一层芥末酱,再()。A、局上色B、撒上胡椒末C、撒上面包蓉D、放入烤炉

考题 制作香草烤羊排习惯配香草少司。

考题 制作香草面包蓉要先用黄油把香草炒香。

考题 胡萝卜蓉汤的汤料有胡萝卜蓉、()、油炒面等。A、胡萝卜丁、面包丁B、面包丁、番芫荽末C、奶油、面包丁D、面包丁、火腿末

考题 制作麻蓉馅时,可加入适量的麻油调节馅心的软硬。