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日常营业结束后，应将制作咖啡时调好的蜂蜜（）

  • A、放入糖盅并冷藏
  • B、放入容器加盖密封
  • C、放入糖盅
  • D、放入不锈钢容器

参考答案

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考题 制作原盅鱼翅所用的清汤时,制汤原料在制汤后应______。 A.与鱼翅一起放入盅内B.捞出另用C.洗净后继续制汤D.弃之不用
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考题 日常营业结束后，应将制作咖啡时调好的蜂蜜()A.放入糖盅并冷藏B.放入容器加盖密封C.放入糖盅D.放入不锈钢容器
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考题 制作皇家咖啡的正确步骤是()。①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃，使糖熔化③将白兰地酒缓缓倒在方糖上，不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上⑥制作咖啡A.①③⑥⑤②④B.③②④①⑥⑤C.①⑥⑤③②④D.⑥⑤①③②④
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考题 制作原盅鱼翅所用的清汤时，制汤原料在制汤后应()处理。A、与鱼翅一起放入盅内B、捞出另用C、洗净后继续制汤D、弃之不用
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考题 鼻咽拭子的存放步骤正确的是()。 A、放入采样管内拧紧-放入密封袋内-放入黄色转运桶内-放入带冰袋的转运箱内B、放入采样管内拧紧-放入密封袋内-放入黄色转运桶内-放入带冰袋的转运箱内-酒精喷洒消毒C、放入采样管内拧紧-放入密封袋内-酒精喷洒消毒-放入黄色转运桶内-放入带冰袋的转运箱内D、放入采样管内拧紧-酒精喷洒消毒-放入密封袋内-放入黄色转运桶内-放入带冰袋的转运箱内E、放入采样管内拧紧-酒精喷洒消毒-放入密封袋内-酒精喷洒消毒-放入黄色转运桶内-放入带冰袋的转运箱内
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考题 采样时，要将采到的煤样立刻放入密封的容器中，防止水分损失。A对B错
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考题 煮沸消毒前，应将物品刷洗干净，有轴节的器械或带盖的容器应将轴节或盖打开在放入水中，空腔导管可以直接放入。
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考题 在事故现场应将完全离断的断肢（指）（）A、用清洁布包好放入塑料袋后置加盖容器中，四周放冰块B、冲洗后置塑料袋内，放入有冰块的容器中C、直接放入有冰块的容器中D、浸泡在冰水中E、用乙醇消毒后浸泡于冰水中
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考题 活泼金属应存放在何处（）A、密封容器中并放入冰箱B、密封容器中并放入干燥器C、泡在煤油里密封避光保存D、密封容器中并放入密闭柜子内
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考题 采样时，要将采到的煤样立刻放入密封的容器中，防止水分损失。
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考题 制作皇家咖啡的正确步骤是（）。 ①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃，使糖熔化 ③将白兰地酒缓缓倒在方糖上，不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上⑥制作咖啡A、①③⑥⑤②④B、③②④①⑥⑤C、①⑥⑤③②④D、⑥⑤①③②④
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考题 裸露灭菌及使用一般容器包装的高危口腔器械，灭菌后应（），最长不超过（）。A、立即使用，2小时B、立即使用，4小时C、放入清洁容器内保存，24小时D、放入清洁容器内保存，7天
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考题 不可在微波炉中放入金属物体、（）、带壳食品。A、玻璃容器B、陶瓷容器C、塑料容器D、密封物品
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考题 制作蛋黄淇淋少司时，将蛋黄、砂糖放入容器内混合，然后把煮沸的（）慢慢的倒入并搅拌均匀。
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考题 调制糖粉制作糖粉花的方法是将糖粉放入容器内，加入（），中速搅拌至发起。A、蛋清B、蛋液C、蛋黄D、水
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考题 气中苯的测定现场采样后，取下吸附管，应（）。A、密封吸附管的两端B、做好标识C、放入可密封的金属容器中D、放入可密封的玻璃容器中
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考题 活泼金属应存放在（）。A、密封容器中并放入冰箱B、密封容器中并放入干燥器C、泡在煤油里密封避光保存
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考题 多选题气中苯的测定现场采样后，取下吸附管，应（）。A密封吸附管的两端B做好标识C放入可密封的金属容器中D放入可密封的玻璃容器中
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考题 单选题活泼金属应存放在（）。A 密封容器中并放入冰箱B 密封容器中并放入干燥器C 泡在煤油里密封避光保存
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考题 单选题活泼金属应存放在何处（）A 密封容器中并放入冰箱B 密封容器中并放入干燥器C 泡在煤油里密封避光保存D 密封容器中并放入密闭柜子内
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考题 单选题组分物料堆密度不同时，应采用的混合方法是（　　）。A 应将全部物料同时放入容器内，混匀B 应将堆密度大的物料先放入容器内，再加堆密度小的物料C 应将堆密度小的物料先放入容器内，再加堆密度大的物料D 应将不同堆密度的物料等量混合，直至全部混匀E 应将量少的物料先加入容器，再加量多的物料，
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考题 单选题在事故现场应将完全离断的断肢（指）（）A 用清洁布包好放入塑料袋后置加盖容器中，四周放冰块B 冲洗后置塑料袋内，放入有冰块的容器中C 直接放入有冰块的容器中D 浸泡在冰水中E 用乙醇消毒后浸泡于冰水中
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