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问题 澳大利亚的()享有生产优质雷司令葡萄酒的盛誉。A、玛格丽特河B、克莱尔谷C、猎人谷D、麦拉仑维尔

问题 下列哪款是采用传统方法酿造的西班牙起泡酒()。A、普洛赛克(prosecco)B、年轻酒(joven)C、索莱拉(solera)D、卡瓦(CAVA)

问题 香槟Champagne酒瓶上的“brut”这个术语表示这款酒是()。A、玫瑰色B、高单宁C、低酸度D、极干型

问题 下面这瓶贴表明。这款葡萄酒()。A、高丹宁的干型红葡萄酒B、经过橡木桶熟化的加强葡萄酒C、高酸度的干型白葡萄酒D、甜度中等的起泡葡萄酒

问题 哪个国家的特产葡萄酒是用马贝克Malbec和妥伦特斯Torrontés来酿造的?()A、澳大利亚B、阿根廷C、智利D、南非

问题 下列哪款葡萄酒的酒体最轻()。A、精选葡萄酒ausleseB、珍藏葡萄酒kabinettC、贵腐果粒精选葡萄酒trockenbeerenausleseD、采收葡萄酒spatlese

问题 在嗅觉上,年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的香气特征通常是()。A、红色水果和花香B、绿色水果和草本植物C、黑色水果和香料D、热带水果和橡木味

问题 佳美娜Carmenère最经常被用来酿造()。A、带有香料和黑色水果味道的智利红葡萄酒B、带有草本植物风味的意大利淡石榴红色葡萄酒C、澳大利亚的甜型起泡红葡萄酒D、葡萄牙的加强红葡萄酒

问题 阿尔萨斯酿造的雷司令葡萄酒风格迥异,其原因是()。A、整个产区的气候差异相当大B、该品种经常与其他品种混合酿造C、对产量没有限制D、该产区具有各种类型的土壤

问题 干型、带有和橡木烘烤的香味“最贴切的描述了()。A、菲奴雪莉酒B、维蒂奇诺C、博若莱D、杜罗河畔

问题 下面哪一项对于柱式蒸馏器的描述是正确的?()A、仅可蒸馏出中性、酒精含量最高的酒液B、仅可蒸馏出酒精含量相对低、口感粗糙的酒液C、有可能酿制出各种不同烈性和风格的烈酒D、是最老式的蒸馏器

问题 下列哪一项最能描述经过熟化的玛歌Margaux的外观?()A、深金黄色B、深紫色C、中等石榴红色D、浅粉色

问题 下列哪个产区是以酿造设拉子葡萄酒而闻名的?()A、布诺萨山谷BarossaValleyB、波尔多C、里奥哈D、奇昂第

问题 下列哪个选项可以说明酒中含有单宁?()A、强烈的植物性香气B、一种上鄂发干的感觉C、深深的颜色D、酸味

问题 受到木塞污染的酒闻起来是什么味道?()A、潮湿的纸板B、醋C、雪松D、汽油