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国家开放大学(食品营养与健康) 问题列表
问题 完全无肉的膳食可以保证肌体达到氮平衡,但营养价值低于纯素膳。

问题 哪种食物中钙与磷的比例,最易于钙的吸收()A、3:1B、1:3C、2:1D、1:2

问题 具有美发作用的干果有()A、枸杞子B、桃C、杏干D、花生

问题 黄褐斑患者平时不易过量食用的食品()A、浓茶B、猕猴桃C、山楂D、大枣

问题 防治头屑过多不正确的饮食疗法()A、少吃刺激食物B、多吃富含脂肪的食物C、劳逸结合D、多吃富含维生素B6的食物

问题 幼儿期是指从1周岁到()前。A、3周岁B、2周岁C、 5周岁D、4周岁

问题 维生素A与机体免疫系统关系密切,对维持()的完整性很重要。A、上皮B、系统C、结缔组织D、细胞

问题 维生素化是向原来不含某种维生素的食品中添加该种维生素。

问题 平时通常一日三餐食用的属于哪类膳食。()A、纯素膳食B、混合膳食C、植物性食品D、动物性食品

问题 对一般混合膳食而言,正常人对哪类营养素消化吸收率最高()A、钙B、脂肪C、蛋白质D、碳水化合物

问题 女性中混合型皮肤的比例是()A、0.5B、0.7C、0.8D、0.6

问题 女性中混合型皮肤的比例是()A、0.5B、0.7C、0.8D、0.6

问题 营养强化剂可以是天然的也可以是人工合成的。

问题 人体皮肤逐渐衰老是从哪个年龄开始()A、30B、25C、40D、50

问题 过早产生皱纹的诱因()A、身体衰弱B、失眠C、精神压力D、直接日晒E、皮肤污垢