考题
在锅炉工作过程中，传热方式有()。A、导热B、对流C、辐射D、热交换
考题
锅炉炉膛内的传热方式主要是( )A.对流传热B.辐射传热C.传导传热D.对流传热+传导传热
考题
锅炉利用燃料燃烧所放出的热量来加热锅炉中的水，在锅炉中，存在的传热方式有（）。A导热和辐射换热；B辐射换热；C导热和对流换热；D导热、辐射换热和对流换热。
考题
锅炉炉膛内的传热方式主要是（），而省煤器的传热方式则主要是对流传热。
考题
锅炉水冷壁的主要传热方式为（）A、蒸发传热B、对流传热C、热辐射传热D、热传导传热
考题
锅炉的传热方式分为（）。A、传导B、辐射C、对流D、光照
考题
锅炉工作过程中，传热方式有（）。A、导热B、对流C、辐射
考题
锅炉利用燃料燃烧所放出的热量来加热锅炉中汽水，在锅炉中，存在的传热方式有（）。A、导热和辐射换热B、辐射换热C、导热和对流换热D、导热、辐射换热和对流换热
考题
锅炉炉膛的炉内传热方式主要是（）。A、对流传热；B、辐射传热；C、导热传热；D、对流与导热。
考题
在锅炉实际运行时，传热方式是（）。A、一种传热方式B、两种传热方式C、三种传热方式
考题
在锅炉实际运行时，传热方式是（）种传热方式。A、1B、2C、3
考题
锅炉在炉膛中的传热以（）为主。A、导热B、对流传热C、辐射传热D、真空传热
考题
锅炉各受热面中，辐射、对流和导热三种传热方式是同时存在的。
考题
锅炉受热面中辐射、对流和导热三种传热方式同时存在。
考题
锅炉在炉膛中的传热以（）为主。A、导热B、过流传热C、辐射传热
考题
在锅炉工作过程中，传热方式（）A、导热B、对流C、辐射D、热交换
考题
烹调过程中，热的传递方式有以空气传热、蒸汽传热等。
考题
罐头食品的传热方式有（）等四种传热方式。玻璃罐根据密封形式和使用的罐盖不同主要分为（）等形式。
考题
罐头食品的传热方式有（）等四种传热方式。杀菌时番茄酱罐头主要靠（）方式传热，红烧肉罐头以（）方式传热。
考题
锅炉受热面的主要传热方式有（）、（）和（）。
考题
填空题锅炉炉膛内的传热方式主要是（），而省煤器的传热方式则主要是对流传热。
考题
判断题烹调过程中，热的传递方式有以空气传热、蒸汽传热等。A
对B
错
考题
填空题罐头食品的传热方式有（）等四种传热方式。杀菌时番茄酱罐头主要靠（）方式传热，红烧肉罐头以（）方式传热。
考题
问答题锅炉运行中吹灰、排污和保持蒸汽品质对锅炉传热有何作用？
