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烤烟随着成熟度的提高，香气物质的总含量（）*

  • A、增大
  • B、减少
  • C、不变
  • D、前期减少，后期增加

参考答案

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考题 烤烟型卷烟香味特征是( )。A.以烤烟香味为主，烤烟香气突出B.香气浓郁或清雅C.吸味醇和D.劲头大
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考题 田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到( )时评吸指标均到最高。A.生理成熟B.工艺成熟C.未熟D.过熟
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考题 下列说法错误的是( )。A.当烤烟烟叶成熟度达到成熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调B.当烤烟烟叶成熟度达到尚熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调C.当烤烟烟叶糖、氮、碱含量最高时,且相互间比例谐调D.当烤烟烟叶生长发育充分,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调
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考题 下列说法错误的是（）一般情况下随着成熟度的增加A烤烟的身份由厚向薄变化B烤烟的身份由薄向厚变化C烤烟的身份不发生变化D烤烟的身份没有规律的变化
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考题 不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加．从欠熟到成熟．油分（）A逐渐增多B逐渐减少C变化不大D没有规律的变化
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考题 烟叶在生长过程中．叶绿素是重要的基础物质，在（）之前．叶绿素的含量最高．随着烟叶成熟度的加大．叶绿素的含量逐渐减少A旺盛生长B生理成熟C工艺成熟D完熟
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考题 烤烟光滑叶香气质差，香气量少。A对B错
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考题 括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）A增大B减少C不变D前期减少．后期增加
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考题 烤烟由橘黄至红棕色，随着颜色的加深，（）。A香气质变好B香气量变足C杂气增大D刺激性变小
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考题 烤烟的香气物质大部分是在烘烤的（）和定色期产生的。
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考题 随着烟叶成熟度提高，香气量（）．吃味变醇和。
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考题 烤烟总氮含量以25%左右为宜。
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考题 烤烟光滑叶香气质差，香气量少。
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考题 混合型卷烟香味特征是（）A、具有烤烟与晾晒烟混合香味B、以烤烟香味为主，烤烟香气突出C、香气浓郁、谐调、醇和、劲头足D、香气清雅
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考题 田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高A、生理成熟B、工艺成熟C、未熟D、过熟
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考题 混合型卷烟香味特征是（）。A、具有烤烟与混合香味B、香气浓郁、谐调、醇和、劲头小C、以烤烟香味为主D、烤烟香气突出
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考题 烤烟型卷烟香型特征是（）。A、以烤烟香味为主，烤烟香气突出B、香气浓郁或清雅C、吸味醇和，劲头适中D、以上都是
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考题 我国烟叶质量发展方向之一是（）。A、提高烟叶身份B、提高烟叶的香气和烟气浓度C、增加烟叶内含物质量D、提高糖的含量
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考题 烤烟总糖的含量随着成熟度的增加而变化．当烟叶达到（）时含量最高．A、成熟B、尚熟C、完熟D、过熟
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考题 成熟度差的烤烟吸食表现为（）。A、香气质好B、香气量足C、香气量少D、杂气较轻
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考题 烤烟型卷烟香味特征是（）A、烤烟香味为主，烤烟香气突出B、香气浓郁或清雅C、吸味醇和D、劲头适中
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考题 烤烟香气物质大部分在烘烤的（）和定色期产生的。
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考题 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会（）。A、增进品质B、提高香气C、加速变质D、促进物质转化
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考题 判断题一般来说，水果随着成熟度的提高，其淀粉含量会减少。A 对B 错
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