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随着烟叶成熟度提高,香气量().吃味变醇和。

参考答案

参考解析
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考题 田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到( )时评吸指标均到最高。A.生理成熟B.工艺成熟C.未熟D.过熟

考题 香料烟相同部位、不同颜色的烟叶,以深黄色质量较好,香气量较充足,香型风格较显著,红杏出墙气轻微,余味纯净、舒适,浅于深黄色,吃味增浓,,香气量减少,刺激性、杂气增加,品质降低,深于深黄者,随着颜色加深,吃味浓度稍淡,香气量稍减。A对B错

考题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。A对B错

考题 叶片结构与烟叶内在质量密切关系,表现为()A叶片结构疏松的烟叶,香气质好,香气量足B叶片结构疏松的烟叶,刺激性、杂气小C叶片结构疏松的烟叶,吃味纯净,余味舒适D叶片结构疏松的烟叶,香气质差,香气量不足

考题 成熟的白肋烟色泽(),香气量足,香气浓,吃味醇和。

考题 成熟度影响烟叶的吸食质量()烟叶香气质差,香气量少.刺激性大.杂气重.余味苦涩A完熟B成熟C尚熟D欠熟

考题 叶片结构和烟叶着生部位以及烟叶成熟度都有关系,一般而言,随着烟叶部位的上升,细胞的紧密度降低,细胞间隙增加。A对B错

考题 烟叶的填充随着成熟度的增加而()。

考题 烟叶中A一氨基酸含量随成熟度的提高而()

考题 香料烟相同部位、不同颜色的烟叶,以深黄色质量较好,香气量较充足,香型风格较显著,红杏出墙气轻微,余味纯净、舒适,浅于深黄色,吃味增浓,,香气量减少,刺激性、杂气增加,品质降低,深于深黄者,随着颜色加深,吃味浓度稍淡,香气量稍减。

考题 烘烤环境温、湿度对烟叶香吃味的影响:()。

考题 叶片结构和烟叶着生部位以及烟叶成熟度都有关系,一般而言,随着烟叶部位的上升,细胞的紧密度降低,细胞间隙增加。

考题 挂灰烟叶形成的原因之一是()A、采收烟叶成熟度不够B、烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重.叶尖挂灰C、变黄阶段低温时问过短D、定色阶段时问过短

考题 田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到()时评吸指标均到最高A、生理成熟B、工艺成熟C、未熟D、过熟

考题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。

考题 对白肋烟成熟度与质量关系描述不正确的是()。A、成熟的烟叶色泽饱满B、成熟的烟叶香气量足C、成熟的烟叶燃烧性强D、成熟的烟叶填充性弱

考题 成熟度与烟叶经济性状有密切关系.作为构成烟叶产量的单叶重.随着烟叶发育而逐渐增加。在()产量最高A、旺盛生长B、生理成熟C、工艺成熟D、完熟

考题 白肋烟成熟度与质量关系密切.表现为()A、成熟的烟叶.色泽饱满.香气量足.香气浓.吃味醇和B、完熟的烟叶.色泽饱满.香气量足.香气浓吃味醇和C、完熟的烟叶质量好干成熟D、整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好

考题 挂灰烟叶形成的原因有()A、采收烟叶成熟度过高或者烘烤变黄过度B、烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰C、变黄阶段低温时间过长D、定色阶段在烟叶尚有较多水分的情况下,升温过快,或者大幅度、长时间降温

考题 成熟度影响烟叶的吸食质量,具体表现在:成熟烟叶()A、香气质最佳,香气量充足B、杂气轻微,刺激性最小C、余味最舒适D、劲头适中

考题 典型的白肋烟叶烟气浓香、吃味醇和、()或具有坚果与花生壳香,还有微量的木质或鱼腥味。A、劲头足,杂气轻,具有可可,巧克力香B、劲头小,杂气轻,具有可可、巧克力香C、劲头足,杂气轻,具有花香D、劲头小,杂气大,具有可可、巧克力香

考题 田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物质积累,转化到适于烘烤的变化程度,田间成熟度好的烟叶调制后烟叶成熟度也好。

考题 吃味是指味觉器官的感觉。烟叶的吃味分为()、()、()三类。

考题 烟叶香吃味包括哪些?

考题 问答题烟叶香吃味包括哪些?

考题 填空题烘烤环境温、湿度对烟叶香吃味的影响:()。

考题 填空题吃味是指味觉器官的感觉。烟叶的吃味分为()、()、()三类。