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田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到( )时评吸指标均到最高。

A.生理成熟

B.工艺成熟

C.未熟

D.过熟


参考答案

更多 “ 田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到( )时评吸指标均到最高。A.生理成熟B.工艺成熟C.未熟D.过熟 ” 相关考题
考题 不属于烟叶复烤作用的是( )A.调整烟叶水分、防止霉变B.把烟叶烤黄、烤干、烤香C.排除烟叶杂气、净化香气D.杀虫灭菌、有利烟叶储存

考题 叶片结构与烟叶内在质量密切关系,表现为()A叶片结构疏松的烟叶,香气质好,香气量足B叶片结构疏松的烟叶,刺激性、杂气小C叶片结构疏松的烟叶,吃味纯净,余味舒适D叶片结构疏松的烟叶,香气质差,香气量不足

考题 成熟度影响烟叶的吸食质量()烟叶香气质差,香气量少.刺激性大.杂气重.余味苦涩A完熟B成熟C尚熟D欠熟

考题 烤后烟叶成熟度主要通过()来判断。A烟叶的厚薄B叶片的大小C叶片的组织D叶片的色泽

考题 成熟度差的烟叶,烤后含青度()。

考题 烟叶的填充随着成熟度的增加而()。

考题 成熟度良好的烟叶,烤后易形成()的身份。

考题 随着烟叶成熟度提高,香气量().吃味变醇和。

考题 根据烟叶外观特征和内在质量的相关性,包括()、油分、色度、长度等,把初烤后的烟叶划分为适当的组别和等级。

考题 根据烟叶外观特征和内在质量的相关性,把复烤后的烟叶划分为适当的组别和等级。A对B错

考题 烤烟成熟度与烤后质量密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后()弹性差。A、容易表现为较大面积的褐色B、容易表现为较大面积的光滑、叶片薄C、叶片薄D、弹性差,色泽暗

考题 “三段式”烘烤工艺变黄阶段的基本任务是()。A、促进烟叶的失水变黄,确保变黄程度与失水程度协调,打好烟叶外观质量的基础B、确保烟叶残留的青色完成变黄,防止烤青C、促进烟叶后熟,使叶内物质充分转化,形成丰富的香气前体物,打好烟叶内在质量的基础D、促进香气物质形成,提高烟叶内在质量

考题 属于烟叶复烤作用的是()。A、调整烟叶水分、防止霉变B、杀虫灭菌、有利烟叶储存C、把烟叶烤黄、烤干、烤香D、排除烟叶杂气、净化香气

考题 不属于烟叶复烤作用的是()。A、调整烟叶水分、防止霉变B、杀虫灭菌、有利烟叶储存C、把烟叶烤黄、烤干、烤香D、排除烟叶杂气、净化香气

考题 田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到()时评吸指标均到最高A、生理成熟B、工艺成熟C、未熟D、过熟

考题 油分与烟叶内在质量有密切的关系,表现在,()A、油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中B、油分少的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气量少C、油分少的烟叶香气质差,香气量足,杂气小,刺激性小,劲头适中D、油分多少不影响烟叶的内在质量

考题 油分与烟叶内在质量有密切关系表现在()。A、油分多的烟叶香气质好.香气量足.杂气少,刺激性小.劲头适中B、油分多的烟叶刺激性和杂气较大.香气质差,香气最少C、油分少的烟叶香气质好.香气量足.杂气少,刺激性小.劲头适中D、油分的多少不影响烟叶的内在质量

考题 对白肋烟成熟度与质量关系描述不正确的是()。A、成熟的烟叶色泽饱满B、成熟的烟叶香气量足C、成熟的烟叶燃烧性强D、成熟的烟叶填充性弱

考题 我国烟叶质量发展方向之一是()。A、提高烟叶身份B、提高烟叶的香气和烟气浓度C、增加烟叶内含物质量D、提高糖的含量

考题 把烟叶经烘烤调制后形成的产品按分级标准而划分的成熟档次叫做()。A、田间成熟度B、采收成熟度C、烘烤成熟度D、原烟成熟度

考题 白肋烟成熟度与质量关系密切.表现为()A、成熟的烟叶.色泽饱满.香气量足.香气浓.吃味醇和B、完熟的烟叶.色泽饱满.香气量足.香气浓吃味醇和C、完熟的烟叶质量好干成熟D、整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好

考题 试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。

考题 成熟度影响烟叶的吸食质量,具体表现在:成熟烟叶()A、香气质最佳,香气量充足B、杂气轻微,刺激性最小C、余味最舒适D、劲头适中

考题 叶片结构与烟叶内在质量密切相关表现在()。A、叶片结构紧密的烟叶香气质差.香气量不足.刺激性、杂气大B、叶片结构稍密的烟叶香气质差.香气量不足.刺激性、杂气大C、叶片结构尚疏松的烟叶香气质差.香气量不足,刺激性、杂气大D、叶片结构疏松的烟叶香气质差.香气量不足.刺激性、杂气

考题 烟叶烤后出现青黄烟的原因之一是()。A、鲜烟过熟B、烟叶成熟度不够C、底棚太高D、过熟烟装在顶棚

考题 田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物质积累,转化到适于烘烤的变化程度,田间成熟度好的烟叶调制后烟叶成熟度也好。

考题 根据烟叶外观特征和内在质量的相关性,把复烤后的烟叶划分为适当的组别和等级。