考题
移盘是将出雏器中胚蛋移至孵化器中等待出雏的过程。()
考题
孵化器每隔几天左右上一批种蛋，且新蛋与老蛋交替放置，以便相互调节温度。孵化期结束后，将等待出雏的胚蛋放入出雏器中出雏。采取变温孵化，这种方式属于分批入孵、分批出雏。
考题
第一次照蛋过程中，怎样鉴别正常胚蛋、发育缓慢的胚蛋、死胚蛋和无精蛋。
考题
二照时，可看到胚蛋占据蛋的全部（气室除外），气室内有颈、喙的阴影，俗称“闪毛”。
考题
以鸡胚为例，谈谈孵化过程中胚蛋三次照检的目的和时间？
考题
第二次照蛋过程中，怎样鉴别正常胚蛋、发育缓慢的胚蛋、死胚蛋。
考题
鸡胚孵化到第（）天左右尿囊达到鸡蛋的小头，整个胚蛋除气室外布满血管称为（）。
考题
说明鸡胚蛋头照和末照的时间和可能看到的情况。
考题
头照时，蛋内透明发亮的是（）。A、正常胚胎B、羽胚C、无精胚D、死胚E、破蛋
考题
鸭蛋在孵化的28天进行最后一次照检，将死胚蛋剔出后，把发育正常的胚蛋转入出雏器中继续孵化，叫移盘。
考题
制作叉烧餐包时，待包胚静置膨胀至大约1倍时，扫蛋液，用（）℃炉温将包胚烤制成熟。A、200~210B、200~220C、220~240D、230~250
考题
禽脑脊髓炎病毒胚敏感试验，每群送检（）枚蛋（少于50只的鸡群应全群采样），每只鸡取蛋1枚。A、50B、20C、30D、40
考题
问答题什么是神经胚？简述初级神经胚的形成过程。
考题
问答题孵化时为什么要照蛋？如何区分无精蛋、死胚蛋和活胚蛋？
考题
填空题鸭、鹅蛋的孵化期分别是（）天、（）天。鸡胚孵化过程中理论上会照蛋三次，第二次照蛋的时间是第（）天，其典型特征是（）。
