网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

玉米作为酿酒原料的特点是（）

  • A、出酒率高
  • B、香气浓郁
  • C、结构紧密
  • D、质地坚硬

参考答案

更多 “玉米作为酿酒原料的特点是（）A、出酒率高B、香气浓郁C、结构紧密D、质地坚硬” 相关考题
考题 谷物类酿酒原料是（）A、大米、玉米、蔗糖B、大米、玉米、高粱C、小米、高粱、薯
查看答案
考题 能够作为酿酒原料的物质必须含有（），否则就不能用来作为酿酒原料。
查看答案
考题 用玉米酿酒时须先脱去胚芽再酿酒。
查看答案
考题 酿酒原料中含大量支链淀粉的有（）A、梗高粱B、糯高粱C、大米D、糯米E、玉米F、小麦
查看答案
考题 酿酒用玉米必须（）。
查看答案
考题 葡萄作为酿酒原料，有何优点？
查看答案
考题 玉米作为酿酒原料，为什么在使用前要去除胚芽？
查看答案
考题 啤酒的酿酒原料以（）为主。A、玉米B、小麦C、稻谷D、大麦
查看答案
考题 五粮液因选用高梁和（）等五种粮食为酿酒原料而得名。A、大米B、糯米C、玉米D、小麦E、红薯
查看答案
考题 大米作为酿酒原料的特点是（）A、淀粉含量高B、蛋白质含量少C、脂肪含量少D、质地坚硬
查看答案
考题 可以用作传统中国白酒酿酒原料的粮食作物是（）A、高粱B、玉米C、小麦D、大麦
查看答案
考题 下列哪种原料既能制曲又能酿酒（）A、高粱B、大麦C、小麦D、玉米
查看答案
考题 五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名。
查看答案
考题 制作煎玉米饼应选用玉米粉作为原料。
查看答案
考题 制作煎玉米饼应选用甜玉米粒作为原料。
查看答案
考题 下列选项中，可用于酿酒的原料有（）A、麦类B、玉米C、稻米D、高粱E、薯类
查看答案
考题 山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）A、芝麻B、高粱C、葡萄D、苹果
查看答案
考题 五粮液酒以（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。A、红高粱B、糯米C、大豆D、大米
查看答案
考题 下列（）种是董酒的酿造原料。A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲B、以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲C、以糯高粱为原料，用小麦制曲D、以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲
查看答案
考题 五液酒以糯米、大米、（）、小麦及玉米等为酿酒原料制成。
查看答案
考题 多选题下列选项中，可用于酿酒的原料有（）A麦类B玉米C稻米D高粱E薯类
查看答案
考题 问答题玉米作为酿酒原料，为什么在使用前要去除胚芽？
查看答案
考题 单选题啤酒的酿酒原料以（）为主。A 玉米B 小麦C 稻谷D 大麦
查看答案
考题 单选题山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）A 芝麻B 高粱C 葡萄D 苹果
查看答案
考题 判断题五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名。A 对B 错
查看答案
考题 多选题五粮液因选用高梁和（）等五种粮食为酿酒原料而得名。A大米B糯米C玉米D小麦E红薯
查看答案
考题 问答题葡萄作为酿酒原料，有何优点？
查看答案
热门标签
最新试卷