考题
泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。A.80-90B.70-80C.60-70D.50-60
考题
未然法烟气中CO含量为()%。
A、40～60%B、50～70%C、60～80%D、70～90%
考题
洗涤红细胞的产品质量要求，白细胞的清除率为A、≥90%B、≥80%C、≥70%D、≥95%E、≥60%
考题
“花茶”是对名优绿茶( )常见品质弊病的评语描述。
A、外形色泽B、汤色C、香气D、滋味
考题
“浓厚”是花茶( )的评语。
A、条索B、色泽C、滋味D、叶底
考题
茉莉花茶内质品质特征中“香气鲜浓纯正,滋味鲜浓,汤色黄尚明,叶底尚匀嫩”的描述,说明该花茶的级别为( ).
A、一级B、二级C、三级D、四级
考题
“色黄、黄暗,甚至浑浊”是形容花茶的( )弊病。
A、香气B、滋味C、汤色D、叶底
考题
香料烟调制在凋萎变黄期要求相对湿度（）%为宜。A.50—60B.60—70C.70—80D.80—90
考题
花茶品质评语中，若滋味为“浓厚”，应给（）。A、60—69分B、90—99分C、70—79分D、80—89分
考题
黄茶以“三黄”为品质特征，即（）、汤黄、叶底黄。（又称黄叶黄汤）
考题
香料烟调制在凋萎变黄期要求相对湿度（）%为适宜A、50—60B、60—70C、70—80D、80—90
考题
膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为（）A、40％～50％B、50％～60％C、60％～70％D、70％～80％E、80％～90％
考题
成人使用热水袋的水温为（）A、90～100℃B、80～90℃C、70～80℃D、60～70℃E、50～60℃
考题
细毛的品质支数为（）支。A、小于60B、60-70C、70-80D、大于80E、90以上
考题
草坪草生长活跃部分，如根尖、幼苗、幼叶等含水量较高，为（）。A、40%-50%B、50%-70%C、60%-80%D、70%-90%
考题
黄茶品质评语中，若汤色为“黄明亮”，应给（）。A、60—69分B、70—79分C、80—89分D、90—99分
考题
白茶品质评语中，若香气为“嫩香，毫香显”，应给（）。A、60—69分B、70—79分C、90—99分D、80—89分
考题
黄茶审评中，若叶底“尚嫩，黄尚明，欠匀齐”，则叶底评分为（）。A、70—79B、60—69C、80—89D、无法确定
考题
乌龙茶品质评语中香气若为“花香不明显，略带粗气”，应给（）。A、60—69分B、90—99分C、80—89分D、70—79分
考题
花茶品质评语中，若香气为“鲜灵，浓郁，纯正，持久”，应给（）。A、80—89分B、90—99分C、70—79分D、60—69分
考题
白茶品质评语中，若汤色为“杏黄明亮”，应给（）。A、60—69分B、70—79分C、90—99分D、80—89分
考题
错牙合畸形患者中，牙列拥挤所占的比例为（）A、40%～50%B、50%～60%C、60%～70%D、70%～80%E、80%～90%
考题
泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡（）毫升沸水为好。A、80-90B、70-80C、60-70D、50-60
考题
叶菜类用旺火急炒，可使维生素C的保存率为（）A、30—20%B、50—60%C、70—60%D、90—80%
考题
错畸形患者中，牙列拥挤所占的比例为（）A、40%～50%B、50％～60%C、60%～70%D、70%～80%E、80%～90%
考题
根据《农村公路养护质量检查评定标准》公路养护质量分为优、良、中、次、差五个等级。其MQI及各级分项指标评定标准分别为（）A、优≥95；良≥85，＜90；中≥70，＜80；次≥60，＜70；差＜60B、优≥90；良≥85，＜90；中≥75，＜80；次≥60，＜70；差＜60C、优≥95；良≥80，＜90；中≥70，＜85；次≥60，＜70；差＜60D、优≥90；良≥80，＜90；中≥70，＜80；次≥60，＜70；差＜60
