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花茶品质评语中，若滋味为“浓厚”，应给（）。

  • A、60—69分
  • B、90—99分
  • C、70—79分
  • D、80—89分

参考答案

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考题 在茶叶不同类型的滋味中，清鲜型的代表茶是碧螺春.蒙顶甘露哦.南京雨花茶等。
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考题 黄茶品质评语中，若汤色为“黄明亮”，应给（）。A、60—69分B、70—79分C、80—89分D、90—99分
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考题 白茶品质评语中，若香气为“嫩香，毫香显”，应给（）。A、60—69分B、70—79分C、90—99分D、80—89分
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考题 花茶品质评语中，若叶底为“黄明”，应给（）。A、60—69分B、70—79分C、80—89分D、90—99分
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考题 花茶品质评语中，若香气为“鲜灵，浓郁，纯正，持久”，应给（）。A、80—89分B、90—99分C、70—79分D、60—69分
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考题 下列评语中（）副词用法不妥。A、滋味尚浓B、滋味尚淡C、滋味欠浓D、滋味较浓
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考题 滋味评语“鲜爽”指（）。
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考题 白茶品质评语中，若汤色为“杏黄明亮”，应给（）。A、60—69分B、70—79分C、90—99分D、80—89分
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考题 审评茉莉花茶最注重的是茶叶的滋味浓度。
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考题 白茶品质评语中，若滋味为“毫味明显，甘鲜”，应给（）。A、60—69分B、70—79分C、90—99分D、80—89分
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考题 香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵是（）的品质特点。A、滇红工夫红茶B、云南普洱茶C、云南沱茶D、金银花茶
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考题 平邑金银花茶内质的品质特点是（）。A、汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜B、香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵C、汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮D、香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用
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考题 （）的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香，冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度，滋味鲜爽回甘。A、新茶B、窨花茶C、花草茶D、拌花茶
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考题 在茶叶不同类型的滋味中，清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
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考题 单选题以下评语中，可以判断为高品质茶叶的是？（）A 香气中有烟气味，汤色红艳明亮，滋味甘甜有桂圆味B 香气中有烟气味，汤色清澈明亮，滋味鲜爽有回甘C 香气若兰似桂，汤色较黄浑浊，滋味羊甜有观音韵D 香气若兰似桂，汤色金黄明亮，滋味平淡、微酸
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