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要较好的保持茶叶品质其理想的储藏条件是温度0-5℃茶叶水份（）避光和充氮储藏

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考题 茶叶是一种饮料,其( )的好坏是决定茶叶品质的关键。 A、汤色B、香气C、滋味D、叶底
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考题 影响油菜品质的条件是温度、光照、水份和____。
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考题 茶叶储藏中影响香气变化的因子有哪些（）。A、光线B、水分C、温度D、周围环境
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考题 制定茶叶评审的依据是根据茶叶感官审评的原理，通过对决定茶叶品质优劣的（）评定来制定的。
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考题 概括的讲，茶叶的品质特征即是茶叶的（）。
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考题 茶叶在储藏时应保持干燥，其最佳含水量是（）A、3%B、5%C、6%D、9%
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考题 茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高茶叶品质的变化越快。
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考题 茶叶“匀”不能说明茶叶品质的状况。
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考题 茶叶储藏的“五忌”是什么？
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考题 武夷山盛产茶叶，且茶叶品质极佳，请问武夷山名茶的是哪种茶叶？
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考题 茶叶灰分含量过高是茶叶品质差或是混入泥沙杂质造成的。
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考题 总灰分是茶叶经高温灼烧后所得到的残留物，它是出口茶叶法定检验项目，它既是茶叶的品质指标，又是茶叶的卫生指标。
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考题 水溶性灰分与茶叶品质的关系是（）A、没有关系B、含量越高，茶叶品质越好C、含量越少，茶叶品质越好D、关系不大
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考题 茶叶储藏中影响色泽变化的因子主要（）。A、水分B、温度C、氧气D、光线
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考题 茶艺“四要”中的精茶是指（）。A、茶叶要精、好B、要精通茶叶的形、色、香、味C、要有茶的精神D、识茶，能准确地品评茶叶的品质，说出其产地
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考题 根据茶叶感官品质审评，评茶室温度应保持在（）℃左右。A、5℃B、10℃C、15℃D、20℃
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考题 茶叶保存期限的长短与包装储藏条件没有关系。
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考题 茶叶在高温高湿条件下，其品质的劣变速度最快最剧烈。
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考题 茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。
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考题 如何储藏茶叶？
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考题 利用生石灰的吸湿性能使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶的品质。
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考题 下列对茶叶储存描述正确的是（）A、利用生石灰的吸湿性能使茶叶不受潮，能较长时间保持茶叶的品质B、当茶叶受潮时，可拿到太阳底下爆晒，使其干燥即可C、选用铁罐储存前，要检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气D、“干燥”是储存茶叶的必需的要求
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考题 根据茶叶的特性，茶叶储藏保管最为理想的条件是：湿、冷藏、无氧。
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考题 判断题利用生石灰的吸湿性能使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶的品质。A 对B 错
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考题 多选题下列对茶叶储存描述正确的是（）A利用生石灰的吸湿性能使茶叶不受潮，能较长时间保持茶叶的品质B当茶叶受潮时，可拿到太阳底下爆晒，使其干燥即可C选用铁罐储存前，要检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气D“干燥”是储存茶叶的必需的要求
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考题 判断题根据茶叶的特性，茶叶储藏保管最为理想的条件是：湿、冷藏、无氧。A 对B 错
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考题 问答题武夷山盛产茶叶，且茶叶品质极佳，请问武夷山名茶的是哪种茶叶？
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