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下列()黑茶,汤色呈红带褐为品质正常。

  • A、花砖
  • B、沱茶
  • C、康砖
  • D、金尖

参考答案

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考题 请将下面的茶叶分类排放:1.绿茶2.红茶3.乌龙茶4.花茶5.自茶6.紧压茶青砖、茯砖、茉莉花茶、玉兰花茶、玳玳花茶、银针白毫、珠兰花茶、柚子花茶、花砖、安徽祁红、云南滇红、湖北宜红、四川川红、黑砖、米砖、康砖、杭州龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、君山银针、四川蒙顶、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、铁观音、大红袍、水仙、单枞、乌龙、顾渚紫笋、沱茶、金尖。

考题 下下列属于一级普洱散茶的特征是()A、形状尚紧圆直,色泽尚黑润,汤色橙黄,香气纯正,滋味醇和,叶底黄褐————湖南黑毛茶B、条索卷折,色泽黄褐,汤色深黄,香气纯正,滋味醇和,叶底黄褐————湖北老青茶C、条索粗壮长整,色泽黑润,汤色红浓,香气陈醇(松烟或槟榔),滋味醇爽,叶底铜褐色————广西六堡茶D、形状辣椒型,色泽猪肝色,汤色黄红,香气老茶香,滋味尚醇,叶底棕褐————四川南路边茶E、形状紧结,匀整,色泽褐红显毫,汤色红浓,香气浓醇(陈香),滋味浓醇,叶底褐红

考题 黑茶共有的品质特征为外形叶长宽大厚实,色泽油黑,汤色橙黄、香味酵厚。

考题 黑茶类的汤色以()为正常色。A、橙黄色B、红浓C、橙红色D、黄绿色

考题 下列黑茶,()内质审评采用煮渍法。A、米砖B、湘尖C、六堡茶D、饼茶

考题 茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别?

考题 我国紧压茶品种多,主要有黑砖、获砖、花砖、老青砖、康砖、紧茶、饼茶、米砖、()茶等。

考题 属于“边销茶”的是:()。A、青砖B、茯砖C、花砖D、黑砖E、米砖

考题 下列评语描述中,完全符合陈年老寿眉感官评定特征的是?()A、干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香馥郁、滋味鲜甜爽口B、干茶赭褐相间、汤色金黄明亮、樟木香显、滋味甜醇厚滑C、干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香糯韵、滋味甜醇厚滑D、干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香糯韵、滋味浓烈回甘

考题 安化黑茶三砖是()。A、熟砖B、黑砖C、茯砖D、花砖

考题 ()具有色泽黑润光泽,汤色红浓,香气醇陈,滋味甘醇爽口,叶底呈古铜褐色,带有松烟香和特殊的槟榔味A、广西六堡茶B、云南普洱茶C、天尖茶D、南路边茶

考题 下列()黑茶,带有焦烟味是属于正常品质。A、米砖B、青砖C、七子饼茶D、方包茶

考题 砖片形态端正、平整光滑,砖面压有凹文“川”字和凸文“中茶”,并有蒙文标记,是()的外形特征A、茯砖B、花砖C、黑砖D、青砖

考题 下列紧压茶中()内质审评采用冲泡法。A、湘尖B、黑砖C、米砖D、金尖

考题 下列()黑茶,叶底深褐色为正常。A、康砖B、湘尖C、七子饼茶D、金尖

考题 普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮,叶底()色,滋味醇厚回甘。A、浅红B、褐红C、朱红D、玫瑰红

考题 汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜是()的品质特点。A、云南普洱茶B、滇红工夫红茶C、云南沱茶D、金银花茶

考题 下列茶叶不属黑茶类的是()。A、米砖B、珠茶C、康砖D、金玉茶

考题 香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵是()的品质特点。A、滇红工夫红茶B、云南普洱茶C、云南沱茶D、金银花茶

考题 砖茶又称蒸压茶,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。盛产于湖北咸宁地区的是()A、黑砖茶B、花砖茶C、康砖茶D、青砖茶

考题 紧压茶的主要品种除青砖、墨砖外还有()等。A、香砖B、伏砖C、花砖D、米砖

考题 紧压茶的主要品种除青砖、黑砖外,还有花砖、米砖、()等。

考题 单选题汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜是()的品质特点。A 云南普洱茶B 滇红工夫红茶C 云南沱茶D 金银花茶

考题 单选题下列评语描述中,完全符合陈年老寿眉感官评定特征的是?()A 干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香馥郁、滋味鲜甜爽口B 干茶赭褐相间、汤色金黄明亮、樟木香显、滋味甜醇厚滑C 干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香糯韵、滋味甜醇厚滑D 干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香糯韵、滋味浓烈回甘

考题 填空题我国紧压茶品种多,主要有黑砖、获砖、花砖、老青砖、康砖、紧茶、饼茶、米砖、()茶等。

考题 单选题砖茶又称蒸压茶,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。盛产于湖北咸宁地区的是()A 黑砖茶B 花砖茶C 康砖茶D 青砖茶

考题 多选题属于“边销茶”的是:()。A青砖B茯砖C花砖D黑砖E米砖