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儿童生长发育要求优质蛋白质摄入量应达到热量总供应量的比例是（）
- A、10％～20％
- B、20％～30％
- C、30％～40％
- D、40％～50％
- E、50％～60％
参考答案
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考题
糖尿病饮食治疗原则错误的是A、糖类占总热量的50%～60%B、脂肪占总热量的30%C、蛋白质占总热量的30%D、蛋白质至少1/3来自动物蛋白E、三餐摄入量分别占总摄入量的比例：1/5、2/5、 2/5
考题
儿童营养需求的特点是A、儿童生长发育的热能需要与总能量的比例是恒定的B、青春发育阶段需要的蛋白质量明显增加C、儿童每日摄入的脂肪应占总热量的30%～35%D、每天需水量大于成人E、维生素需求量恒定，变化不大
考题
我国要达到小康型的膳食结构目标,每日膳食总热量为( ),谷类食物占总热能60%~ 65%,蛋白质摄入量为70 g。A、1000 kcalB、1500 kcalC、2000 kcalD、2500 kcal
考题
老年人蛋白质的推荐摄入量应维持在()g／(kg·d),优质蛋白质比例最好能达到1／2,并均衡地分配到一日三餐中。
A、0.2-0.5B、0.5-1.0C、1.0-1.5D、2.0-2.5E、5.0
考题
托幼机构对儿童进行膳食调查和营养评估,下列哪些调査结果符合要求()。
A.儿童热量和蛋白质平均摄入量寄宿制托幼机构达到“DRIs”的80%B.维生素A、B1、B2、C及矿物质钙、铁、锌等达到“DRIs”的82%C.蛋白质热量占总热量的14%D.每日早餐、午餐、晚餐热量分配比例为30%、40%和30%E.优质蛋白质占蛋白质总量的45%
考题
儿童每天蛋白质摄入量应占总热能的比例为A.10%~l5%B.15%~20%C.12%~l4%SXB
儿童每天蛋白质摄入量应占总热能的比例为A.10％～l5％B.15％～20％C.12％～l4％D.10％～l2％E.10％～20％
考题
糖尿病饮食治疗原则错误的是A.糖类占总热量的50％～60％B.脂肪占总热量的30％C.蛋白质占总热量的30％D.蛋白质至少l／3来自动物蛋白E.三餐摄入量分别占总摄入量的比例：l／5、 2／5、2／5
考题
儿童少年的营养需求特点是（）A、生长发育的热能需要与总热量的比例相对恒定B、开始青春期发育后蛋白质需要量明显增加C、儿童每日摄入脂肪应占总热量的25%～35%D、每天水的需求总量大于成人E、维生素需求量较恒定，变化不大
考题
我国要达到小康型的膳食结构目标，每日膳食总热量为（），谷类食物占总热能60%～65％，蛋白质摄入量为70g。A、1000kcalB、1500kcalC、2000kcalD、2500kcal
考题
单选题儿童少年的营养需求特点是（）A
生长发育的热能需要与总热量的比例相对恒定B
开始青春期发育后蛋白质需要量明显增加C
儿童每日摄入脂肪应占总热量的25%～35%D
每天水的需求总量大于成人E
维生素需求量较恒定，变化不大
考题
单选题儿童生长发育要求优质蛋白质摄入量应达到热量总供应量的比例是（）。A
10%～20%B
20%～30%C
30%～40%D
40%～50%E
50%～60%
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