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对老年人来说,优质蛋白质的摄入量应占总蛋白的()以上。
- A、90%
- B、70%
- C、50%
- D、30%
参考答案
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考题
关于老年人的营养需求,以下错误的是()A、碳水化合物供给能量应占总热能的55%~65%B、蛋白质的摄入原则应该是优质少量C、应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入D、一般来说,60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%E、尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上
考题
多选题关于老年人蛋白质代谢与需要的说法,正确的是 ( )A老年人蛋白质分解代谢大于合成代谢B老年人对蛋白质的吸收利用能力不如中青年人C老年人易出现负氮平衡D蛋白质摄入量过高会增加肝脏和肾脏负担E蛋白质摄入量应与青年人相似,优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的50%
考题
单选题关于老年人的营养需求,以下错误的是()A
碳水化合物供给能量应占总热能的55%~65%B
蛋白质的摄入原则应该是优质少量C
应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入D
一般来说,60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%E
尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上
考题
单选题甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜?( )A
优质蛋白质占全日总蛋白质的50%B
优质蛋白质占全日总蛋白质的60%C
优质蛋白质占全日总蛋白质的50%以上D
优质蛋白质占全日总蛋白质的60%左右E
优质蛋白质占全日总蛋白质的33%左右
考题
单选题术后初期(2~3d)流质饮食,蛋白质供给量应为( )。A
12g,优质蛋白质占50%以上B
12g,优质蛋白质占80%以上C
24g,优质蛋白质占50%以上D
24g,优质蛋白质占80%以上E
369,优质蛋白质占50%以上
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