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孕妇妊娠期间摄入的优质蛋白质应占蛋白质摄入量的（）以上。

  • A、30%
  • B、50%
  • C、60%
  • D、20%

参考答案

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考题 我国建议，在妊娠后期，孕妇每日蛋白质摄入量比非孕期增加()，其中优质蛋白质要占1/3以上。A、15gB、20gC、25gD、30g
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考题 妊娠合并重症肝炎的孕妇,要限制蛋白质的摄入,蛋白质摄入量每天应小于多少A、 妊娠合并重症肝炎的孕妇，要限制蛋白质的摄入，蛋白质摄入量每天应小于多少A、B、C、D、E、
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考题 在制定中小学生食谱时，应充分考虑优质蛋白质的供应，使优质蛋A质的摄入占膳食总蛋白质的（ ）以上。
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考题 为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量，其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）以上。
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考题 女性，30岁，烦躁、出汗、消瘦、双手震颤，T、T增高，临床诊断是“甲状腺功能亢进”。下列关于高蛋白饮食的描述，正确的是 A.每天的能量供应大于2 000kcal，蛋白质120g B.每天蛋白质摄入量大于100g，其中优质蛋白质占50%以上 C.蛋白质摄入量占总能量的25% D.蛋白质摄入量占总能量的16%～20%，或1.5～2.0g/（kg.d） E.每天能量摄入量大于2 000kcal，以动物食品为主
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考题 某孕妇妊娠期间出现妊娠高血压综合征，请回答以下问题。有关妊娠高血压综合征的膳食错误的是 A.多摄入蔬菜水果 B.限制脂肪的总摄入量 C.补充足量的优质蛋白质 D.限制每日食盐用量 E.高能量
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考题 在制定中小学生食谱时，应充分考虑优质蛋白质的供应，使优质蛋白质的摄入占膳食总蛋白质的（　　）以上。A.50% B.20% C.40% D.30%
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考题 对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
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考题 为降低铅作业人员铅的吸收，不参考的营养措施是（）A、增加维生素CB、多摄入果胶C、脂肪供给量占总能量的25％以上D、供给优质蛋白质E、增加叶酸摄入量
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考题 孕妇膳食中优质蛋白质宜占蛋白质总量的（）。A、1／8以上B、1／5以上C、1／4以上D、1／3以上
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考题 妊娠合并重症肝炎的孕妇，要限制蛋白质的摄入，蛋白质摄入量每天应小于多少（）A、0.3g/kgB、0.4g/kgC、0.5g/kgD、0.8g/kgE、1.0g/kg
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考题 青少年优质蛋白质的摄入量应该是膳食（）。A、总能量的12％～15％B、总能量的50％以上C、总蛋白质的12％～15％D、总蛋白质的30％以上E、总蛋白质的50％以上
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考题 中国营养学会建议乳母蛋白质的摄入量应达到每日95g，其中至少一半应为优质蛋白质。
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考题 列关于高热能、高蛋白膳食的叙述哪项是错误的（）A、每天热能摄入量8.4MJ（2000kcal）B、蛋白质每天应不小于1.5g/kg体重C、优质蛋白质占总量蛋白质的50%以上D、适用于超高代谢人群E、适用于不能经口进食者
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考题 蛋白质供能比的正确计算公式为（）A、蛋白质摄入量×4÷总能量摄入量×100%B、蛋白质摄入量×2÷总能量摄入量×100%C、蛋白质摄入量×9÷总能量摄入量×100%D、蛋白质摄入量÷总能量摄入量×100%
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考题 优质蛋白质应占膳食中蛋白质1/2以上，矿物质、维生素摄入应在80%RNI或AI以上。
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考题 膳食中优质蛋白质最好占总蛋白质摄入量的50%以上。
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考题 对老年人来说，优质蛋白质的摄入量应占总蛋白的（）以上。A、90%B、70%C、50%D、30%
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考题 在总能量摄入量中糖类应占（），脂肪占20%—30%，蛋白质占11%—15%。
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考题 膳食中优质蛋白质应占总蛋白质摄入量的（）％。
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考题 判断题对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。A 对B 错
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考题 单选题妊娠合并重症肝炎的孕妇，要限制蛋白质的摄入，蛋白质摄入量每天应小于多少（）A 0.3g/kgB 0.4g/kgC 0.5g/kgD 0.8g/kgE 1.0g/kg
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考题 判断题优质蛋白质应占膳食中蛋白质1/2以上，矿物质、维生素摄入应在80%RNI或AI以上。A 对B 错
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考题 多选题关于老年人蛋白质代谢与需要的说法，正确的是 ( )A老年人蛋白质分解代谢大于合成代谢B老年人对蛋白质的吸收利用能力不如中青年人C老年人易出现负氮平衡D蛋白质摄入量过高会增加肝脏和肾脏负担E蛋白质摄入量应与青年人相似，优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的50%
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考题 判断题膳食中优质蛋白质最好占总蛋白质摄入量的50%以上。A 对B 错
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考题 多选题老年人蛋白质营养需要的特点是（）A分解代谢大于合成代谢B摄入的蛋白质利用率低C减少蛋白质摄入量D蛋白质占总能量的13%～14%较适宜E要求大约1/2来自优质蛋白质
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考题 单选题术后初期（2～3d）流质饮食，蛋白质供给量应为（　　）。A 12g，优质蛋白质占50％以上B 12g，优质蛋白质占80％以上C 24g，优质蛋白质占50％以上D 24g，优质蛋白质占80％以上E 369，优质蛋白质占50％以上
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