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青少年期由于生长发育对必需氨基酸要求高，优质蛋白质占总蛋白质含量的（）以上。
- A、30%
- B、40%
- C、50%
- D、60%
参考答案
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考题
糖尿病饮食治疗中三大营养素(糖－蛋白质－脂肪)含量占饮食总热量百分比分别应为A、30%～40%、50%、
糖尿病饮食治疗中三大营养素(糖-蛋白质-脂肪)含量占饮食总热量百分比分别应为A、30%～40%、50%、B、40%～55%、50%、10%C、55%～60%、15%、D、20%～30%、60%、20%E、
考题
甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜( )。A.优质蛋白质占全日总蛋白质的60％左右
B.优质蛋白质占全日总蛋白质的33％左右
C.优质蛋白质占全日总蛋白质的50％以上
D.优质蛋白质占全日总蛋白质的50％
E.优质蛋白质占全日总蛋白质的60％
考题
对于女童来说，下列膳食配比合理的是A.蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占25%～30%，糖类占50%～60%
B.蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1/3
C.蛋白质供给占总热量的16%～20%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
D.蛋白质供给占总热量的16%～18%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
E.蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
考题
单选题在给高温作业者以优质蛋白质膳食时，应使其占总蛋白质的（）%左右。A
30B
40C
50D
60E
70
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