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盛装食品原料、食品添加剂、直接接触食品的包装材料的包装或容器,其材质应稳定、(),不易受污染,符合卫生要求。
- A、无毒无害
- B、耐刷洗
- C、可反复使用
- D、耐受高温
参考答案
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考题
根据以下答案,回答题A.应当无毒、无害,符合应当有的营养要求B.应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所C.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料D.超过保质期限的食品E.必须进行健康检查食品生产经营人员( )。查看材料
考题
绿色食品生产中对纸类包装要求包括()。
A.直接接触绿色食品的纸包装材料或容器不应添加增白剂B.直接接触绿色食品的纸包装材料不应使用废旧回收纸材C.直接接触绿色食品的纸包装容器内表面不应涂非食品级蜡、胶、油、漆等D.直接接触绿色食品的纸包装容器内表面不应有印刷
考题
下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述不正确的是( )。
A.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属,从而造成污染
B.食品接触容器和包装材料的时间越长,污染的可能性越大
C.不完整或受损的容器易造成食品污染
D.理化性质不稳定的容器和包装材料,易使食品受到污染
考题
下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述,正确的是( )。A.理化性质不稳定的容器和包装材料,易使食品受到污染
B.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属,从而造成污染
C.温度越低,污染的可能性越大
D.食品接触容器和包装材料的时间越长,污染的可能性越大
E.不完整或受损的容器易造成食品污染
考题
A.应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所
B.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
C.超过保质期限的食品
D.必须进行健康检查
E.应当无毒、无害,符合应当有的营养要求食品生产经营人员
考题
A.应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所
B.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
C.超过保质期限的食品
D.必须进行健康检查
E.应当无毒、无害,符合应当有的营养要求食品
考题
用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的()等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。A、纸、竹、木B、金属、搪瓷、陶瓷C、塑料、橡胶、天然纤维D、生化学纤维、玻璃
考题
用于食品的(),指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。A、包装材料和容器B、食品添加剂C、食品用工具D、食品洗涤剂
考题
下列不符合食品生产要求的是()。A、直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器B、使用水应该使用干净的水源C、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害D、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁
考题
判断题用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。A
对B
错
考题
问答题违反《食品卫生法》规定,生产经营或者使用不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料的,应予何种处罚?
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